Минимум продуктов: "Мастер Шеф" Литвинова рассказала, как сделать бюджетный гуляш с картошкой

Экс-судья шоу "Мастер Шеф", кулинарный эксперт Татьяна Литвинова дала рецепт сытного ужина с минимумом ингредиентов.
Читати українською
Татьяна Литвинова Татьяна Литвинова

Звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова рассказала, как приготовить гуляш из простых ингредиентов и добавить в блюдо особый вкус благодаря паприке.

Ингредиенты:

  • 1 банка тушенки (около 400-500 г)
  • 2 средних лука
  • 3-4 средних картофелины
  • 2 столовые ложки масла (для обжарки)
  • 1 столовая ложка молотой паприки
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль по вкусу
  • Перец (по желанию)
  • Зелень для украшения (петрушка, укроп)

Татьяна Литвинова Татьяна Литвинова

Подготовка ингредиентов:

Лук мелко нарежьте. Картофель очистите и нарежьте кубиками, делится "Мастер Шеф" Литвинова. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.

Обжарка лука:

На среднем огне разогрейте сковороду с маслом. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте, помешивая, до мягкости и золотистости, около 5-7 минут.

Добавление тушенки и картофеля:

"Мастер Шеф" Литвинова добавляет, к луку добавьте тушенку и картофельные кубики. Помешивайте в течение 2-3 минут.

Приправление:

Добавьте молотую паприку и чеснок. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались приправами.

Тушение:

Добавьте немного воды, примерно стакан, чтобы покрыть ингредиенты. Подайте кипеть, затем уменьшите огонь и дайте гуляшу постоять под крышкой на слабом огне около 15-20 минут, пока картофель не станет мягким, рассказывает "Мастер Шеф" Литвинова.

Проверка на готовность:

Проверьте картофель на мягкость вилкой. Если он мягкий, блюдо готово.

Подача:

При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

Подавайте гуляш горячим, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью, посоветовала "Мастер Шеф" Литвинова.

Последние новости Украины:

Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.

Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.

Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще