Мясо будет максимально сочным и ароматным: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт идеального маринада

Кулинарный эксперт, бывшая судья проекта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова поделилась рецептом замечательного мясного блюда, которое оценит вся семья и гости.
Читати українською
рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

В этот раз на своей странице в Instagram бывшая судья кулинарного проекта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова рассказала, как приготовить сочную и ароматную свиную вырезку с беконом.

"Свиная вырезка в шубке 😋 На вкус прекрасно, выглядит изысканно и аппетитно!", - советует "Мастер Шеф" Литвинова.

Это блюдо станет украшением вашего стола как для повседневного ужина, так и для особого случая.

Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты:

  • свиная вырезка – 1 шт.
  • горчица – 1 ч.л. (20 ч)
  • бекон - 250 г
  • масло сливочное – 30 г
  • томатный соус – 30 г
  • чеснок – 2 зуб.
  • соль – 1/2 ч.л.

рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

Сначала "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова зачищает свиную вырезку от пленочек, оставляя жирок, и делает четыре надреза вдоль филе, как на видео (чтобы посмотреть, пролистайте вниз).

Смешиваем мягкое сливочное масло (комнатной температуры) с горчицей, томатным соусом, измельченным чесноком, солью и перцем. Хорошо смазываем этой смесью всю вырезку, и в надрезах тоже.

Татьяна Литвинова Татьяна Литвинова

На противень, застеленный фольгой и сверху пергаментом, "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова выкладывает бекон, чтобы он был поперек филе, как показано в видео. Сверху выкладываем вырезку и плотно заворачиваем ее в пергамент и фольгу.

Оставляем мясо на полтора часа, чтобы оно промаринировалось, а затем отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Последние новости Украины:

Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.

Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.

Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще