Оладьи получатся вкуснее и полезнее обычных: простой рецепт из доступных ингредиентов
Автор кулинарной книги "Твои лучшие рецепты", кулинарная блогер Татьяна Юшина предложила украинцам рецепт вкуснейших овсяных оладий с яблоком.
⠀
"Очень вкусные и полезные оладьи на овсянке. Разнообразьте свои завтраки этим рецептом!", – советуйте кулинар.
Для приготовления овсяных оладий с яблоком нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира
- 1 яблоко
- щепотка соли
- 0,5 ч.л. соди
- сахар – по вкусу (блогерка вообще не добавляет)
- мука – если тесто получится жидкое, то может понадобиться 1-3 ложки
Сначала заливаем овсяные хлопья кефиром и оставляем их на 10-15 минут. После этого добавляем соль, сахар, соду, яйцо, яблоко, натертое на большой терке и хорошо все перемешиваем до однородности.
При необходимости можно добавить в тесто немного муки.⠀
"Если тесто получилось жидкое, а такое может быть, если яблоко очень сочное, добавить 1-2 ложки муки", – объяснила Татьяна Юшина.
Жарим овсяные оладьи на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла на среднем огне с обеих сторон.
Подписчики кулинарки опробовали этот рецепт оладий и поделились впечатлениями:
"классный рецепт! только что приготовила, вкусно😍";
"Овсяные оладьи – сказка!! И с яблоками делала, и с черникой, и с голубиной!! Быстро, вкусно и для желудка не тяжело";
"Готовила, очень и очень вкусные оладьи, делала из цельнозерновой овсянки, СУПЕР 🔥".
Последние новости Украины:
Не хуже, чем торт - "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт чизкейка с разными сортами сыра.
Самые вкусные вареники на пару – звезда "Дизель Шоу" рассказала проверенный рецепт.
На таких варениках можно худеть - Боржемская из "Зважені та щасливі" раскрыла свой рецепт.