Вкусно, как в детстве: "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт нежных и универсальных блинчиков

Известный шеф-повар, судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Владимир Ярославский предложил простой и доступный вариант блинов.
Читати українською
Владимир Ярославский Владимир Ярославский

Судья шоу "Мастер Шеф" Владимир Ярославский рассказал, как сделатьвкусные блинчики, прямо как в детстве. По словам кулинара, такой вариант блинов получается универсальным и очень нежным.

Ингредиенты:

  • 500 г молока
  • 190 г муки
  • 2 яйца
  • Щепотка соли
  • 35 г сахара
  • 35 г растительного или сливочного масла

Владимир Ярославский Владимир Ярославский

Приготовление:

В миске смешайте 200 г молока, яйцо, сахар, соль и муку. Венчиком тщательно перемешайте, получив густое тесто без комочков, схожее по консистенции с сметаной, делится "Мастер Шеф" Ярославский.

Добавьте оставшееся молоко и продолжайте перемешивать, чтобы получить однородное тесто.

"Мастер Шеф" Ярославский добавляет, разогрейте растительное или сливочное масло до теплого состояния. Влейте его в тесто и еще раз хорошо перемешайте.

Разогрейте сковороду на среднем огне. Смазывайте ее маслом перед каждой порцией теста.

Наливайте тесто на сковороду, распределяя его по поверхности, чтобы получить тонкий блин. Обратите внимание на ровные края блинов.

Жарьте блины с обеих сторон до золотистой корки.

При желании, из этих блинов можно делать блинчики. Для этого можно начинать их начинкой по вашему вкусу, добавляет "Мастер Шеф" Ярославский.

Подавайте готовые блины горячими с медом, вареньем, сиропом, ягодами или фруктами.

Последние новости Украины:

Напомним, судья "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт домашнего сыра Филадельфия.

Как приготовить идеальные блины: простой рабочий рецепт от судьи "Мастер Шеф" Ярославского.

Также Politeka писала, что "Мастер Шеф" Владимир Ярославский дал простой рецепт омлета по-французски.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще