Просто, но со вкусом: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт пикантной закуски с тунцом и картофелем

Победительница и экс-судья кулинарного проекта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как побаловать себя вкусной закуской с тунцом.
Читати українською
Елизавета Глинская Елизавета Глинская

В этот раз на своей странице в Instagram звезда "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как побаловать себя и близких, приготовив хрустящие картофельные шарики с тунцем и сыром. Это будет хрустящая, золотистая корочка, которую все так любят, как во фритюре, но готовятся ни в духовке, подмечает "Мастер Шеф".

Елизавета Глинская Елизавета Глинская

Ингредиенты для картофельных шариков с тунцом и сыром:

  • 400 г картофеля (4-5 шт.)
  • 150 г тунца
  • 50 г яйца (1 шт.)
  • 40 г твердого сыра
  • 25 г муки (1 ст. л. с горкой)
  • Соль (по вкусу)

Дополнительно:

  • 50 г яйца (1 шт.)
  • 50 г панировочных сухарей

Приготовление панировочных сухарей:

Нарезаем тостовой хлеб небольшими кусочками и подсушиваем в духовке или микроволновке.

Когда сухари остынут, их можно перебить в блендере или натереть на терке, делится "Мастер Шеф" Глинская.

Приготовление картофельных шариков с тунцом:

Варим картошку до готовности, сливаем воду и делаем из нее пюре.

Оставляем картофельное пюре, чтобы оно полностью остыло.

"Мастер Шеф" Глинская советует, натираем холодное пюре на мелкой терке.

Добавляем в картофель тунец, яйцо, тертый сыр, муку и перемешиваем.

По вкусу добавляем соль.

Формируем шарики из теста.

Окунаем каждый шарик в яйцо, а затем обваливаем в панировочных сухарях.

Кладем шарики на противень, покрытый пергаментом.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке на 15 минут, делится "Мастер Шеф" Глинская.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт простой и очень вкусной закуски из скумбрии.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшей творожной плетенки.

Также Politeka писала, что "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейших банановых оладий.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще