Простой и полезный: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт заливного пирога с яйцами и зеленью

Победительница и экс-судья кулинарного проекта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как сделать заливной пирог с яйцами и зеленью.
Читати українською
лиза глинская, скрин лиза глинская, скрин

В этот раз на своей странице в Instagram звезда "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала в этот раз, как приготовить простой, но очень вкусный и полезный заливной пирог со шпинатом, луком, укропом и яйцом. Многие из вас знают и любят этот пирог, но на этот раз мы приготовим его без глютена, поделилась Глинская.

Елизавета Глинская Елизавета Глинская

Ингредиенты:

Тесто:

  • 150 г греческого йогурта (9-10%) или сметаны (10%)
  • 150 г яйца
  • 120 г рисовой муки
  • 5 г разрыхлителя
  • 3 г соли
  • 10 мл растительного масла (для смазывания формы)

Начинка:

  • 200 г зеленого лука
  • 3 вареных яйца
  • 30 г шпината
  • 20 г укропа
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 2 г соли

Приготовление:

Подготовка теста: В глубокой миске соедините греческий йогурт (или сметану), яйца, рисовую муку, разрыхлитель, и соль. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто, делится "Мастер Шеф" Глинская.

Приготовление начинки: Нарежьте зеленый лук, шпинат, и укроп. В горячем растительном масле обжаривайте лук до мягкости. Добавьте шпинат и укроп, обжаривайте еще пару минут. В конце добавьте вареные яйца, нарезанные кубиками. Посолите по вкусу.

Смазывание формы: Смажьте форму для пирога растительным маслом.

Сборка пирога: "Мастер Шеф" Глинская советует, раскатайте тесто и уложите его в форму. Равномерно распределите начинку по поверхности теста.

Выпекание: Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки при температуре 180 градусов Цельсия примерно 30-40 минут.

Подача: Дайте пирогу немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь вкусным и полезным заливным пирогом, добавила "Мастер Шеф" Глинская.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт простой и очень вкусной закуски из скумбрии.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшей творожной плетенки.

Также Politeka писала, что "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейших банановых оладий.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще