С капустой теперь будет проще: "Мастер Шеф" Литвинова удивила рецептом голубцом "по-новому"

Экс-судья шоу "Мастер Шеф", кулинарный эксперт Татьяна Литвинова предложила рецепт знаменитого блюда по-новому и предложила полезный лайфхак.
Читати українською
Татьяна Литвинова Татьяна Литвинова

Звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова рассказала, как сделать популярное блюдо по-новому и впечатлить близких за ужином. Новейший способ, как быстро и легко приготовить и разобрать капусту, "Мастер Шеф" Литвинова представила на своей странице в Инстаграм.

Татьяна Литвинова Татьяна Литвинова

Ингредиенты:

  • Капуста 1,5 кг
  • Фарш мясной 600 г
  • Лук 200 г
  • Морковь 150 г
  • Гречка 45 г
  • Томатное пюре 300 г
  • Масло гхи 20 г
  • Соль 8 г
  • Черный перец 3 г

Инструкции:

Капусту оберните в пищевую пленку и разместите в микроволновке на 15-20 минут, делится "Мастер Шеф" Литвинова.

Натрите на крупной терке морковь и лук, обжарьте их на среднем огне в топленом масле под закрытой крышкой в течение 10-15 минут.

Смешайте мясо с обжаренными овощами, гречкой, специями и добавьте 3 ст. ложки томатного пюре. Хорошо перемешайте.

"Мастер Шеф" Литвинова добавляет, разберите капусту на лепестки. На каждый лепесток положите фарш и равномерно распределите его, накрыв вторым лепестком.

Уложите получившиеся голубцы в форму. Каждый слой смажьте томатным пюре.

Покройте готовую форму фольгой и проколите ее зубочисткой по всей поверхности.

Запекайте при 200 градусах в течение 40 минут. Снимите фольгу и готовьте еще 20 минут, рассказывает "Мастер Шеф" Литвинова.

Последние новости Украины:

Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.

Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.

Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще