К чаю и Дню Святого Валентина: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт печенья для влюбленных

Бессменный судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво предложил рецепт романтичного угощения к чаю
Читати українською
Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

В этот раз на своей странице в Instagram Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" подметил, перед праздником Дня всех влюбленных можно придумать вкусное и сладкое угощение, которое хорошо одойдет к чаю.

Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

Рецепт жареного печенья "Сердечка" от Мастер Шефа:

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла;
  • 125 г воды;
  • 125 г молока;
  • 2 г соли;
  • 5 г сахара;
  • 150 г пшеничной муки;
  • 4–5 яиц;
  • 1 литр масла для фритюра;
  • Шоколадный соус.

Приготовление:

В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте воду, молоко, соль и сахар. Доведите смесь до кипения, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Быстро всыпьте муку в сотейник и замешивайте тесто до образования однородной массы. Когда на дне появится золотистая корочка, снимите с огня.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво рассказывает, немного остудите массу, чтобы яйца не свернулись, затем вбивайте по одному яйцу, тщательно перемешивая. Добейтесь консистенции, напоминающей "язычок" на лопатке.

Используя кондитерский мешок, выложите форму сердечек на подготовленную поверхность.

Разогрейте масло для фритюра до золотистой корочки и обжаривайте печенье "Сердечка" до золотистой корки.

Подавайте готовое печенье с шоколадным соусом, добавляет "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Последние новости Украины:

Напомним, судья "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская дала улучшенный рецепт фаршированных помидоров.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Владимир Ярославский дал рецепт вкусного кисло-сладкого соуса.

Также Politeka писала, что Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт трендового блюда для завтрака.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще