С манной крупой вкуснее: "Мастер Шеф" Глинская рассказала, как сделать сочные куриные котлеты

Победительница и экс-судья кулинарного проекта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская дала рецепт куриных котлет с манной крупой.
Читати українською
Елизавета Глинская Елизавета Глинская

В этот раз на своей странице в Instagram звезда "Мастер Шеф" Елизавета Глинская дала рецепт простых, но вкусных куриных котлет с манной мукой. Эти вкусные куриные котлеты, приготовленные по рецепту вашей мамы, обещают стать настоящим угощением для близких, считает "Мастер Шеф" Глинская.

Елизавета Глинская Елизавета Глинская

Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе (или индюшиного)
  • 350 г лука
  • 300 г картофеля
  • 100 г мякиша батона
  • 150 мл молока
  • Соль, перец, чеснок (по вкусу)
  • 150 г манной крупы
  • Растительное масло для жарки

Инструкции:

Подготовка ингредиентов:

Куриное филе мелко нарежьте или пропустите через мясорубку.

Лук и картошку очистите и нарежьте кубиками.

Мякиш батона измельчите, делится "Мастер Шеф" Глинская.

Приготовление начинки:

В глубокой сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла.

Обжаривайте лук до золотистой окраски, затем добавьте картошку и продолжайте жарить до мягкости.

"Мастер Шеф" Глинская советует, в большой миске соедините фарш, обжаренные лук с картошкой, мякиш батона, молоко, соль, перец и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте.

Приготовление котлет:

Постепенно добавляйте манную крупу, продолжая перемешивать, чтобы избежать комков.

Сформируйте котлеты, обсыпанные мукой или сухарями.

Жарка:

В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.

Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки, рассказывает "Мастер Шеф" Глинская.

Подача:

Выложите котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Подавайте куриные котлеты горячими, по желанию с любимым соусом или приправой.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт простой и очень вкусной закуски из скумбрии.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшей творожной плетенки.

Также Politeka писала, что "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейших банановых оладий.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще