Бюджетно и быстро: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт салата с сердцем и маринованным луком

Победительница и экс-судья кулинарного проекта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская предложила рецепт салата с маринованным луком.
Читати українською
Елизавета Глинская Елизавета Глинская

В этот раз на своей странице в Instagram звезда "Мастер Шеф" Елизавета Глинская предложила рецепт салата с луком и солеными огурчиками. По словам "Мастер Шефа", благодаря правильному маринаду, салат становится очень вкусным и нежным.

Елизавета Глинская Елизавета Глинская

Ингредиенты:

  • 500 г говяжьего сердца (отварного)
  • 1 крупная луковица
  • 300 г отварного картофеля
  • 200 г домашних соленых огурцов
  • 200 г консервированного горошка
  • Соль
  • Растительное масло холодного отжима (например, оливковое, грецкого ореха, авокадо, тыквенное)

Маринад для лука:

  • 30 мл растительного масла
  • 10 г столового уксуса 9%
  • 5 г сахара
  • Соль

Подготовка лука:

Нарежьте лук тонкими полукольцами.

В глубокой миске приготовьте маринад, смешав растительное масло, уксус, сахар и немного соли. Добавьте лук, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут, делится "Мастер Шеф" Глинская.

Приготовление основных ингредиентов:

Нарежьте отварное говяжье сердце, соленые огурцы и отварной картофель соломкой.

Отцедите и промойте консервированный горошек.

Сборка салата:

В глубокой миске соедините нарезанные сердце, огурцы, картошку и горошек. "Мастер Шеф" Глинская советует, добавьте отцеженный маринованный лук.

Заправка:

Постепенно добавляйте растительное масло холодного отжима по вашему вкусу.

Посолите по вкусу и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.

Подача:

Переложите салат на блюдо для подачи. Украсьте зеленым горошком сверху. Подавайте салат "Сердечный" на новогодний стол или другие праздничные мероприятия, добавила "Мастер Шеф" Глинская.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт простой и очень вкусной закуски из скумбрии.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшей творожной плетенки.

Также Politeka писала, что "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейших банановых оладий.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще