Готовить проще простого: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт ягодного пирога, видео

Бессменный судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво рассказал, как приготовить ягодный пирог.
Читати українською
Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

В этот раз на своей странице в Instagram Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" предложил рецепт пирога с ягодами. "Мастер Шеф" также дал несколько советов, как сделать десерт более насыщенным.

Ингредиенты для теста:

  • 120 г муки
  • 100 г сахара
  • 5 г разрыхлителя
  • 100 г сливочного масла
  • 125 г сливок (33%)

Ингредиенты для начинки:

  • 400 г ягод (по вашему выбору)
  • 5 г цедры апельсина
  • 20 г крахмала кукурузного
  • 100 г сахара

Приготовление:

В миске смешайте ягоды с цедрой апельсина, крахмалом и сахаром. Это будет начинка для пирога, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

В другой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.

Добавьте сливочное масло в смесь с мукой и перемешайте.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво советует, затем добавьте сливки и продолжайте перемешивать, пока не получится однородное тесто.

Натрите сливочное масло и еще раз хорошо перемешайте.

Выложите ягодную начинку в форму с пергаментом, затем сверху равномерно распределите тесто. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 °C в течение 30 минут.

После этого смажьте поверхность пирога сливками, посыпьте сверху сахаром и продолжайте запекать еще 10 минут.

Выньте из духовки и дайте пирогу немного остыть. Подавайте его с мороженым для максимального наслаждения этим "Ягодным Наслаждением", подмечает "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Последние новости Украины:

Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.

Хименес-Браво раскрыл рецепт сладкой курицы с соусом.

Заделки "Мастер Шеф": чего никогда не показывают зрителям и кто живет с Эктором.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще