С паприкой вкуснее: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт особенной закуски - бургера в лаваше

Бессменный судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво дал рецепт уникального блюда, два в одном.
Читати українською
Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

На своей странице в Instagram Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" предложил рецепт интересного блюда, он рассказал, как готовить дома вкусный бургер в лаваше, сочетающий в себе лучшие черты бургера и шаурмы. По словам "Мастер Шефа", такой вариант блюда будет очень насыщенным и разнообразит привычное меню.

Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

Время приготовления: 20-25 минут

Ингредиенты:

  • Фарш (говяжий или свиной) – 100-150 г
  • Лаваш – 1 лист
  • Твердый сыр (например, чеддер) – 1 кусочек
  • Помидор – 1 ломтик
  • Рукола – 5 г
  • Маринованный огурец – 5 г
  • Майонез – 1 ст. ложка
  • Кетчуп – 1 ст. ложка
  • Горчица французская – 1 ст. ложка
  • Паприка – 1 ст. ложка
  • Растительное масло – для жарки

Инструкции:

Подготовка ингредиентов:

Нарежьте помидор, руколу и маринованный огурец тонкими ломтиками. Нарежьте твердый сыр, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Приготовление котлеты:

В миске смешайте фарш с паприкой и формируйте котлету по форме бургера.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне, добавляет "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Обжаривайте котлету с обеих сторон до золотистой корки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны, или до полной проготовленности в зависимости от толщины.

Приготовление соуса:

В миске смешайте майонез, кетчуп и горчицу.

Сборка бургера:

Разложите лаваш, на него положите котлету.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво советует, намазывайте соусом по верхней стороне котлеты.

Положите ломтик сыра, чтобы он немного таял от тепла котлеты.

Выложите свежие помидоры, руколу и маринованный огурец.

Сложите бургер, заверните лаваш вокруг начинки.

Подача:

Подавайте бургер горячим, нарезанным пополам или целиком, рассказывает "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Последние новости Украины:

Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.

Хименес-Браво раскрыл рецепт сладкой курицы с соусом.

Заделки "Мастер Шеф": чего никогда не показывают зрителям и кто живет с Эктором.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще