Специально для праздников: судья "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт вкусного пирога с хурмой

Известный шеф-повар, судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво дал рецепт праздничного пирога с хурмой.
Читати українською
Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

В этот раз на своей странице в Instagram Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" написал, многие привыкли готовить выпечку только с вареньем, яблоками и ягодами. Сейчас пришло время попробовать что-нибудь новенькое, подходящее к новогодним праздникам. "Мастер Шеф" Хименес-Браво подметил, это блюдо идеально подойдет к новогоднему и рождественскому столу.

Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

Рецепт пирога с хурмой от "Мастер Шефа" Эктора Хименеса-Браво:

Ингредиенты:

  • 3 маленьких яйца
  • 180 г сахара
  • 100 мл растительного масла
  • 200 г муки
  • 1 ч. л. соды для выпечки
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 3 хурмы
  • Соль по вкусу

Инструкции:

Подготовка ингредиентов:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Разбейте яйца в миске.

Приготовление теста:

Добавьте соду и лимонный сок к яйцам, тщательно размешивайте. Постепенно влейте растительное масло, продолжая перемешивать, советует "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Постепенно добавьте муку, сахар и немного соли. Продолжайте перемешивать до получения однородного теста.

Подготовка хурмы:

Очистите хурму от кожуры и нарежьте ее на небольшие кусочки или дольки.

Сборка и запекание:

Выложите форму для выпечки пергаментом. Влейте тесто в форму. "Мастер Шеф" Хименес-Браво добавляет, равномерно распределите нарезанную хурму сверху теста.

Поставьте в предварительно разогретую духовку на 30-40 минут или до золотистой корки и проверьте готовность, воткнув в центр нож или зубочистку – она должна выйти чистой.

Подача и украшение:

После выпекания посыпьте пирог сахарной пудрой. Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой. Подавайте пирог с хурмой как самостоятельное угощение или с ванильным мороженым для дополнительного вкуса, добавляет "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Советы от Эктора Хименеса-Браво:

Выбирайте красно-оранжевые хурмы с тонкими сухими полосками для сладкости.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво советует, дополнительно можно использовать сорта хурмы, такие как королек и шарон, для более мягкой текстуры.

Последние новости Украины:

Напомним, что Хименес-Браво из "Мастер Шеф" объяснил россиянам, что они могут сделать для мира.

Как сообщала Politeka , Хименес-Браво с "Мастер Шеф" покаялся перед украинскими защитниками.

Также Politeka писала, что Эктор Хименес-Браво повеселил украинцев злободневной шуткой.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще