Подготовьтесь к праздникам: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт мягкого пирога с мандаринами

Известный шеф-повар, судья кулинарного проекта "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво дал рецепт вкусного зимнего пирога.
Читати українською
Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

В этот раз на своей странице в Instagram Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" предложил вкусный зимний пирог с цитрусовыми. Для этого десерта рекомендуется использовать небольшие и сладкие мандаринки, подмечет "Мастер Шеф" Хименес-Браво, который подметил: этот вариант очень полезный для ценителей мандарин и апельсин.

Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 30 г сахара
  • 8 г ванильного сахара
  • 150 г йогурта
  • 140 г муки
  • 8 г разрыхлителя
  • 1 кг мандаринок

Карамель:

  • ¾ стакана сахара
  • 2 ст. л. воды

Способ приготовления:

Замешиваем ингредиенты для теста. Затем готовим карамель: на сковороде обжариваем сахар и воду до золотистого цвета, добавляет "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво далее добавляет, дно круглой формы для запекания со съемным дном застилаем пергаментом, выкладываем мандаринки, заливаем их карамелью, выливаем тесто и разравниваем его силиконовой лопаткой.

Запекаем в духовом шкафу до готовности.

Лайфхаки:

Для ускорения процесса приготовления предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Кухонные весы также пригодятся для точного измерения ингредиентов, подмечает "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Лучше всего выбирать маленькие и сладкие мандаринки. Чем светлее цитрусовые, тем более кислотные они будут.

Последние новости Украины:

Напомним, что Хименес-Браво из "Мастер Шеф" объяснил россиянам, что они могут сделать для мира.

Как сообщала Politeka , Хименес-Браво с "Мастер Шеф" покаялся перед украинскими защитниками.

Также Politeka писала, что Эктор Хименес-Браво повеселил украинцев злободневной шуткой.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще