"Мастер Шеф" Литвинова объяснила, как выбрать самый лучший лаваш: "Внимательно смотрите на..."

Бывший судья проекта "Мастер Шеф", кулинарный эксперт Татьяна Литвинова объяснила, по каким критериям нужно выбирать лаваш.
Читати українською
Татьяна Литвинова Татьяна Литвинова

В этот раз на своей странице в Instagram звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова рассказала, какой лаваш лучше выбирать.

Кроме того, "Мастер Шеф" Литвинова давала свой элементарный рецепт приготовления лаваша.

Если лаваш склеился между собой и на нем можно наблюдать недопеченные частицы, то, очевидно, этот лаваш сделан не слишком качественно.

"Внимательно смотрите на упаковку: если он свежий, то более пригоден к использованию, он такой эластичный, гибкий, и в этот лаваш можно будет завернуть что угодно, начинка не вытечет", – объяснила "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова.

Татьяна Литвинова Татьяна Литвинова

Но Татьяна Литвинова добавила, что буквально на следующий день в холодильнике или просто на кухне лаваш уже будет трескаться на изогнутых частицах.

В общем "Мастер Шеф" Литвинова рекомендует покупать тандырный лаваш: "Покупайте более темный лаваш, выпекаемый в тандыре обычным способом. Из них начинка не вытекает. Они также должны быть свежими, но они дольше хранятся, гораздо больше влаги имеют внутри и гораздо вкуснее".

Татьяна Литвинова Татьяна Литвинова

Чтобы приготовить лаваш самостоятельно, "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет 350 г муки, 200 мл кипятка, 2 ст.л. подсолнечного масла и 1 ч.л. соли. Замешиваем тесто сперва ложкой, затем домешиваем руками, формируем шар и даем постоять 20-30 минут. После этого делим тесто на 12-16 частей, раскатываем его в тоненькие пласты и жарим на сухой сковороде с обеих сторон.

Последние новости Украины:

Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.

Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.

Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще