Рецепт самого вкусного тыквенного крем-супа: "Мастер Шеф" Литвинова поделилась секретами

Бывшая судья проекта "Мастер Шеф", кулинарный эксперт Татьяна Литвинова поделилась рецептом полезного и вкусного сезонного блюда.
Читати українською
рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

В этот раз на своей странице в Instagram звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова показала, как приготовить идеальный тыквенный крем-суп.

"Сезонно-полезно, вкусно и легко!", - советует "Мастер Шеф" Литвинова.

Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты:

  • тыква – 1 кг
  • лук – 250 г
  • чеснок - 2 маленькие головки
  • 350-400 г куриного бульона (регулируйте густоту по вашему вкусу)
  • сливки 33% - 100 мл
  • томаты черри – 5 шт.
  • тимьян - 3-4 веточки
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло – 20 г

рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

"Мастер Шеф" Татьяна Литвинова разрезает тыкву пополам по длине, делает тоненькие насечки ножом, убирает семечки, а в выемку выкладывает томаты, тимьян и поливает растительным маслом.

Головки чеснока разрезаем пополам, поливаем растительным маслом и заворачиваем в фольгу. Лук разрезаем пополам и поливаем сверху растительным маслом.

Выкладываем тыкву, лук и завернутый чеснок на противень и отправляем в разогретую до 180-200 градусов на 45-60 минут.

рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

"Мастер Шеф" Татьяна Литвинова ножом достает мякоть тыквы, выжимает чеснок и вместе с запеченным луком и томатами перебивает все с помощью блендера (или в чаше, или погружным прямо в кастрюле). Добавляем к перебитым овощам сливки, бульон и перемешиваем.

Подавать такой суп "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова предлагает с семечками тыквы, капельками растительного масла и сливок, поджаренным беконом, грибами или чесночными чипсами.

Последние новости Украины:

Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.

Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.

Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще