Вкуснее, чем шарлотка: фантастический и простой рецепт пирога от Тины Кароль
Тина Кароль однажды готовила этот пирог в студии одного из украинских телеканалов и сама была в восторге от того, каким вкусным и красивым он получился, пишет Politeka.net.
Итак, для приготовления пирога с яблоками и сливами от Тины Кароль понадобятся такие ингредиенты: 2 яйца; 150 г сахара (3/4 стакана объемом 200 г); 65 мл молока; 100-120 г сливочного масла; 130 г муки (1 стакан без горки); 2 чайных ложки разрыхлителя; совсем немного ванилина.
Для начинки пирога от Тины Кароль необходимо также подготовить 30 г сливочного масла, 150 г сахара, сливы 400-500 г и яблоки 400 гр.
Первый шаг – необходимо очистить яблоки и сливы.
Затем необходимо взяться за тесто - взбиваем яйца, сахар, молоко, сливочное масло, муку. Затем добавьте две чайных ложки разрыхлителя.
Далее приступаем к карамелизации слив и яблок. Для этого выкладываете их на сковороду, насыпаете сахар и, помешивая, чтобы не пригорело, превращаете кусочки фруктов в карамельные.
Далее выложите карамелизированные фрукты на дно формы, сверху вылейте тесто.
Когда пирог пропечется, достаньте его из духовки и переверните. Вот и все, пирог с яблоками и сливами от Тины Кароль можно подавать к столу!
Сверху пирог можно посыпать миндальными лепестками.
Последние новости Украины:
Необычная закуска за копейки: Руслана Лыжичко дала рецепт, который должен быть у каждой.
Секрет в начинке – Ольга Сумская показала рецепт хрустящих и фантастически вкусных дерунов.
Для скота - Ольга Мартыновская подсказала, какая тыква испортит блюдо.