Сырники получатся идеальными: Леся Никитюк раскрыла два главных секрета рецепта
Так, Леся Никитюк уверяет, что сырники по ее рецепту никогда не разваливаются, пишет Politeka.net.
Сырники по рецепту Леси Никитюк готовятся без яиц.
«Они очень нежные и вкусные», - говорит Леся Никитюк о своих сырниках.
Леся Никитюк также рассказала, благодаря чему ее сырники получаются идеально круглыми и пышными.
«Берете деревянную дощечку, посыпаете мукой, формируете кусочек теста в шарик, накрываете его стаканом, и крутите ним по доске, чтобы получился ровненький сырник», - раскрыла свою методику Леся Никитюк.
По рецепту сырников от Леси Никитюк необходимы такие продукты: 500 г творога; 1 банан; 2 ст. л. муки; 1 ст. л. сахара, сливочное масло для жарки.
Первый шаг в приготовлении сырников - отжимаем творог, чтобы в нем не было лишней жидкости.
Далее замешиваем тесто из творога, растертого банана, муки и сахара.
Формируем кусочек теста в шарик и, накрыв его стаканом, крутим по дощечке, как советует Леся Никитюк.
Выкладываем получившийся сырник на разогретую сковороду и жарим до золотистой корочки.
К слову, Леся Никитюк жарит сырники на кокосовом масле.
Подавать к столу сырники можно о сметаной, ягодами, вареньем, сгущёнкой и другими любимыми добавками.
Отметим, что сырники не только вкусное, но и полезное блюдо, основным ингредиентом которого является творог.
В твороге 12 витаминов: А, Д, С и витамины группы В. Также в нем в большом количестве есть кальций, железо, фосфор. В то же время творог содержит всего 3% углеводов.
Последние новости Украины:
Леся Никитюк поделилась рецептом вкуснейшего борща, который готовила ее бабушка.
Ткже напомним о рецепте тыквенной запеканки с сыром, о котором рассказали в "Мастер Шеф".
Кроме того, Politeka.net писала о быстром и простом рецепте жареного риса по-китайски.