Хит сезона: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт невероятного тыквенного кекса

Бывшая судья "Мастер Шеф", кулинарный эксперт Татьяна Литвинова посоветовала рецепт легкого в приготовлении и очень вкусного десерта.
Читати українською
рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

В этот раз звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова показала, как приготовить ароматный и вкусный тыквенный кекс.

"Готовится очень просто! Все смешай и выпекай! Можно взять на следующий день на работу или в школу, можно заморозить то, что не съели, и доставать по несколько кусочков когда захочется. Он очень современный и намного вкуснее бананового хлеба!", — советует "Мастер Шеф" Литвинова.

Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты:

  • тыквенное пюре – 320 г
  • сок апельсина – 50 г
  • 2 яйца
  • подсолнечное масло – 90 г
  • 50 г сахара
  • мука – 250 г
  • сода – 3 г
  • разрыхлитель - 4 г
  • корица – 2 г
  • мускатный орех – 1 г
  • соль – 2 г
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • грецкий орех – 70 г
  • вяленая клюква - 70 г

Для глазури:

  • 100 сливочного масла
  • сливочный сыр - 50 г
  • сахарная пудра – 50 г
  • тыквенные семена - 15 г

рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

Форма 22.11.5

Тыкву "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова чистит, нарезает кубиком и отваривает с добавлением 50 мл воды под крышкой. Готовую тыкву перебиваем в состояние пюре погружным блендером.

Яйца с сахаром взбиваем в пышную пену, затем добавляем растительное масло, сок и цедру апельсина.

Смешиваем муку, разрыхлитель, соду, специи и добавляем эту смесь к влажным ингредиентам. Добавляем клюкву, измельченные орехи и перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму для кекса и выпекаем при 180 градусах 1 час.

Чтобы приготовить помадку, "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова просто смешивает венчиком крем-сыр, растопленное сливочное масло, сахарную пудру и ваниль.

Когда кекс остынет, смазываем его помадкой и посыпаем семечками тыквы.

Последние новости Украины:

Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.

Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.

Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще