Очень просто и вкусно: "Мастер Шеф" Глинская дала быстрый рецепт домашней пахлавы

Победительница и бывшая судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Елизавета Глинская предложила простой и быстрый рецепт популярной вкусности.
Читати українською
рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

В этот раз на своей странице в Instagram "Мастер Шеф" Елизавета Глинская показала, как самостоятельно приготовить пахлаву с орехами и медом.

Для этого рецепта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская берет следующие ингредиенты:

  • 400 г теста фило
  • 180 г сливочного масла жирностью 82%
  • 400 г грецких орехов
  • 120 мл воды
  • 220 г сахара
  • 100 г меда

рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

"Мастер Шеф" Елизавета Глинская предварительно обжаривает орехи в разогретой до 170 градусов духовке с конвекцией 10-12 минут, а затем дает им остыть. Отдельно откладываем немного красивых половинок орехов для декора, а остальное измельчаем до состояния крошки.

Берем лист тесто фило и смазываем его растопленным сливочным маслом, посыпаем ореховой крошкой и накрываем другим листом теста, снова сливочное масло, орехи – повторяем так шесть раз. Скучиваем рулет и разрезаем его на 6 равных частей.

Елизавета Глинская Елизавета Глинская

"Берем форму силиконовую или металлическую форму для маффинов. Укладываем рулетики в форму. Сверху поливаем остатком сливочного масла и отправляем выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов с конвекцией на 13-15 мин", - объясняет "Мастер Шеф" Елизавета Глинская.

Чтобы приготовить сироп, смешиваем в сотейнике воду с сахаром и доводим до кипения. После растворения сахара добавляем в сотейник мед и размешиваем.

"Мастер Шеф" Елизавета Глинская поливает горячую пахлаву горячим сиропом, а сверху присыпает ореховой крошкой и украшает половинками орехов. Ставим пахлаву еще на 2-3 минуты в духовку, а затем оставляем охлаждаться при комнатной температуре.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт простой и очень вкусной закуски из скумбрии.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшей творожной плетенки.

Также Politeka писала, что "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейших банановых оладий.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще