Три улюблені маринади для курки: прості рецепти від фіналістки "Мастер Шеф"

Щоб курка вийшла смачною та соковитою, її потрібно правильно замаринувати, і для цього радимо використати рецепти маринадів від зірки "Мастер Шеф".
Читать на русском
Подорожчання м'яса у Львові Подорожчання м'яса у Львові

Суперфіналістка дванадцятого сезону кулінарного шоу "Мастер Шеф" Ольга Рябенко поділилася рецептами трьох простих, але дуже смачних маринадів для курки, пише Політека.

Усі три варіанти маринадів до курки, які пропонує зірка "Мастер Шеф" Ольга Рябенко, готуються дуже швидко, з простих інгредієнтів.

Маринувати курку потрібно мінімум 30 хвилин. Після цього можете запікати або смажити мʼясо, або ж навіть заморозити його як заготовку, а приготувати пізніше.

Ольга Рябенко Ольга Рябенко

Перший варіант маринаду для курки від зірки "Мастер Шеф" – йогуртовий, повідомляє Політека. Для цього рецепту нам знадобляться такі інгредієнти:

  • йогурт білий - 2 ст.л.
  • зелень (петрушка або кінза) - 1 ст.л. (дрібно нарізаної)
  • сіль і мелений перець - за смаком
  • часник - 3 зуб.
  • сік половинки лимона або лайма
  • олія ароматна - 1 ст.л.

курка курка

Другий варіант маринаду для курки від Ольги Рябенко з "Мастер Шеф" – на основі соєвого соусу. Для цього змішуємо такі інгредієнти:

  • соєвий соус - 3 ст.л.
  • олія ароматна - 2 ст.л.
  • куркума - 1 ч.л.
  • сушений імбир - 1 ч.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • сік половинки лимона або лайма

Крім того, зірка "Мастер Шеф" радить спробувати маринад для курки на основу томатного соусу. Нам знадобиться:

  • олія ароматна - 2 ст.л.
  • перець чилі сушений - 0,5 ч.л.
  • томатний соус - 2 стл.
  • гірчиця негостра - 2 ч.л.
  • сіль - за смаком
  • сік четвертинки лайма чи лимона

Останні новини України:

Нагадаємо, Politeka писала, що фіналістка "Мастер Шеф" дала рецепт ніжної сирної запіканки без борошна та манки.

Також Politeka писала, що суддя "Мастер Шеф" Ярославський розкрив свій фірмовий рецепт борщу.

Крім того, Політека розповідала, що суддя "Мастер Шеф" Хіменес-Браво поділився покращеним рецептом торта "Наполеон".


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще