Бісквітний рулет із яблуками за 15 хвилин: рецепт швидкого десерту для всієї родини

Замість звичайного пирога можна приготувати неймовірно смачний бісквітний рулет із яблучною начинкою, це дуже просто та швидко.
Читать на русском
рулет

Українська кулінарна блогерка Юлія Сенич показала, як за лічені хвилини приготувати смачний і ніжний бісквітний рулет із яблуками.

Для приготування бісквітного рулету з яблуками нам знадобляться такі інгредієнти:

  • яйця - 4 шт.
  • цукор - 100 г
  • яблука - 3-4 шт.
  • борошно - 120 г
  • ванільний цукор - за бажанням
  • розпушувач - 0,5 ч.л.
  • кілька крапель лимонного соку, щоб яблука не потемнішали
  • за бажанням можна прикрасити рулет мигдальними пластівцями

Крім того, за бажанням можна додавати корицю та мед.

Щоб приготувати тісто, спершу яйця з цукром і ванільним цукром збиваємо міксером до пишної піни. Слідом додаємо борошно з розпушувачем і ще раз міксером перемішуємо тісто до однорідності.

Яблука чистимо від шкірки, натираємо на крупній тертці та збризкуємо лимонним соком. Якщо яблука не дуже солодкі, можна додати до них трохи цукру. Також за бажанням додаємо трохи кориці.

Натерті яблука викладаємо рівномірним шаром на деко, застелене пергаментом, а зверху заливаємо його тістом. Якщо є мигдальні пластівці, можна ними посипати тісто.

Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 15-20 хвилин. На інший лист пергаменту акуратно перевертаємо все яблуками догори.

Якщо не додавали до яблук цукор, можна трохи полити їх медом. Загортаємо рулет, прикрашаємо його цукровою пудрою і можна насолоджуватися.

Останні новини України:

Весь секрет у соусі: кулінар показав, як смачно приготувати картоплю.

Улюблений осінній десерт: рецепт легкого яблучного пирога з корицею.

Три топові маринади для курки: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво поділився рецептами.


Ніжні карамельні цукерки з горіхами: рецепт на будь-який смак від "Мастер Шефа"

Рецепт панкейків із гарбузом для ідеального осіннього сніданку: готуються дуже просто

Ідеальне тісто для чебуреків: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво дав простий рецепт

Паста Амосова: переможниця "Мастер Шеф" дала рецепт смачної та корисної суміші

Ніжна білкова шарлотка, яку варто скуштувати: простий рецепт

Шоколадно-ягідне тістечко "Моті": рецепт популярного десерту від Лізи Глінської

Простий рецепт бефстроганов: зірка "Мастер Шеф" показала, як смачно приготувати яловичину

Часникові гарбузи з сиром брі та грінками: робимо вишукану осінню вечерю

Швидкий пиріг з шинкою та сиром на листковому тісті: доступний рецепт

Простий рецепт шоколадного торта з вишнею та вершковим кремом: для будь-якого свята

Простий м'ясний пиріг: готуємо без тіста, з начинкою із сиру та зелені

Традиційна засипна капуста зі шкварками: спробуйте українську класику

Як приготувати вінегрет: шеф-кухар розкрила простий і суперсмачний рецепт

Рецепт супу Том Ям: зірка "Мастер Шеф" Литвинова розкрила головні секрети

Шоколадний манник з родзинками без борошна: рецепт родом із дитинства від переможниці "Мастер Шеф"

Квашені зелені помідори: "Мастер Шеф" Ярославський дав рецепт смачної закуски

Смачне печиво з шоколадом і згущенкою: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво дав простий рецепт

Курячі котлетки без яєць у вершковому соусі: ніжний та простий рецепт

Рецепт лінивих вареників від Євгена Клопотенка: шеф-кухар поділився хитрощами

Показати ще