Часникові гарбузи з сиром брі та грінками: робимо вишукану осінню вечерю

Ароматні часникові гарбузи з начинкою з ніжного сиру бри і хрустких грінок - ідеальний вибір до будь-якого столу.
Читать на русском
Часникові гарбузи з сиром брі та грінками: робимо вишукану осінню вечерю

Фудексперт Світлана Левицька та авторка кулінарного блогу в Інстаграм розповіла, як можна зробити оригінальну закуску з гарбузом.

Ці ароматні гарбузи хоккайдо з ніжним сиром брі та хрусткими грінками готуються легко та швидко! Цей рецепт ідеально підходить для мультипечі, де не потрібно витрачати час на розігрів, а все виходить у півтора рази швидше, ніж у духовці.

Інгредієнти:

  • Кілька скибочок хліба
  • Невеликий гарбуз хоккайдо (350-500 г)
  • Сир бри – 125 г
  • 1 ст. л. розтопленої олії
  • 0,5 ч. л. сушеного часнику
  • 0,5 год. л. рік
  • Гілочка розмарину
  • Зелень та гарбузове насіння для прикраси

Приготування:

Хліб наріжте брусочками та підсушіть у мультипечі при 160 градусах близько 5 хвилин до кришталю.

Розріжте гарбуз навпіл, видаліть насіння. Викладіть її зрізом вниз на решітку мультипечі та готуйте 15 хвилин при 160 градусах.

У цей час змішайте олію, подрібнений розмарин, часник та сіль. Сир наріжте кубиками.

Дістаньте гарбуз, змастіть його м'якоть запашною сумішшю, нафаршируйте кубиками сиру. Готуйте ще 15 хвилин за тієї ж температури. При подачі прикрасьте зеленню і посипте гарбузовим насінням.

Опустіть хрустку грінку в розплавлений сир і м'яку м'якоть гарбуза - вийде фантастично смачна страва!

Останні новини України:

Рецепт легкого пирога на йогурті від переможниці "Майстер Шеф": дуже просто та смачно.

Замість котлет: рецепт картопляних дерунів із куркою.

Смачно, як у ресторані: рецепт популярного італійського салату із помідорів.


Паста Амосова: переможниця "Мастер Шеф" дала рецепт смачної та корисної суміші

Ніжна білкова шарлотка, яку варто скуштувати: простий рецепт

Шоколадно-ягідне тістечко "Моті": рецепт популярного десерту від Лізи Глінської

Простий рецепт бефстроганов: зірка "Мастер Шеф" показала, як смачно приготувати яловичину

Швидкий пиріг з шинкою та сиром на листковому тісті: доступний рецепт

Простий рецепт шоколадного торта з вишнею та вершковим кремом: для будь-якого свята

Простий м'ясний пиріг: готуємо без тіста, з начинкою із сиру та зелені

Традиційна засипна капуста зі шкварками: спробуйте українську класику

Як приготувати вінегрет: шеф-кухар розкрила простий і суперсмачний рецепт

Рецепт супу Том Ям: зірка "Мастер Шеф" Литвинова розкрила головні секрети

Шоколадний манник з родзинками без борошна: рецепт родом із дитинства від переможниці "Мастер Шеф"

Квашені зелені помідори: "Мастер Шеф" Ярославський дав рецепт смачної закуски

Смачне печиво з шоколадом і згущенкою: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво дав простий рецепт

Курячі котлетки без яєць у вершковому соусі: ніжний та простий рецепт

Рецепт лінивих вареників від Євгена Клопотенка: шеф-кухар поділився хитрощами

Як швидко та смачно приготувати свинячу вирізку: авторський рецепт від Тетяни Литвинової

Що не можна тримати поряд із телефоном: список речей, які можуть зашкодити смартфону

Рогалики з лимонною меренгою: рецепт простого домашнього десерту

Як приготувати хачапурі по-аджарськи швидко та смачно: Клопотенко розкрив власний рецепт

Показати ще