Ліниві вареники з кокосом: рецепт ідеального сніданку за лічені хвилини

Ліниві вареники з кисломолочного сиру – це дуже проста в приготуванні та смачна страва, але якщо додати до них кокосову стружку, вийде ще смачніше.
Читать на русском
ліниві вареники ліниві вареники

Рецептом кокосових лінивих вареників, які стануть ідеальним варіантом для сніданку, поділилася кулінарна блогерка Катерина Мовчан у себе в Instagram.

"Люблю починати свій день красиво та смачно, тому ліниві вареники – прекрасне доповнення ранку. Все просто, легко, доступно, як ми і любимо", – відзначила кулінар.

Для приготування кокосових лінивих вареників нам знадобляться такі інгредієнти:

  • сир кисломолочний (блогерка бере 9%, але можна й інший) - 350 г
  • яйце - 1 шт.
  • кокосова стружка - 3 ст.л.
  • борошно - 2 ст.л. + трішки, щоб притрусити робочу поверхню
  • цукор - 2 ст.л.
  • сіль - дрібка

творог творог

"Найдовший процес в приготуванні цих вареничків - це протирання сиру через сито, далі все несеться швидко", – пояснила кулінар.

Поки будемо замішувати тісто, одразу ставимо воду кипʼятитися.

До перетертого через сито кисломолочного сиру додаємо яйце та перемішуємо. Слідом додаємо кокосову стружку, борошно, цукор, сіль і вимішуємо до однорідності.

На припиленій борошном робочій поверхні ділимо сирне тісто на три частини, робимо з них ковбаски та нарізаємо їх на порційні шматочки-варенички.

Варити кокосові ліниві вареники треба в киплячій воді приблизно дві хвилини: як тільки вони починають спливати на поверхню, одразу дістаємо їх на тарілку.

Подавати ліниві вареники кулінар радить зі сматаною та улюбленим варенням.

Останні новини України:

Весь секрет у соусі: кулінар показав, як смачно приготувати картоплю.

Улюблений осінній десерт: рецепт легкого яблучного пирога з корицею.

Три топові маринади для курки: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво поділився рецептами.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще