Курячі рулети на картопляній подушці: найкраща вечеря за годину

Курячі рулети з сирною начинкою, запечені на картопляній подушці - це ідеальний варіант для вечері "все в одному".
Читать на русском
Курячі рулети на картопляній подушці: найкраща вечеря за годину Курячі рулети на картопляній подушці: найкраща вечеря за годину

Фудексперт Світлана Левицька та авторка кулінарного блогу в Інстаграм розповіла, як зробити ситну вечерю з картоплею та курячим філе.

У цій страві поєднується ніжне куряче філе, тягучий сир та ароматні спеції, створюючи апетитну та ситну страву, яка сподобається всій родині.

Соковиті курячі рулети на картопляній подушці – чудова ідея для вечері «все в одному»:

  • Куряче філе - 4 шт. (Для 8 рулетів)
  • Сир для начинки - моцарелла для піци, 180 г
  • Сир для посипання зверху - близько 100 г
  • Зелень за смаком
  • Часник - 2 зубчики
  • Спеції для курки
  • Майонез або суміш сметани та гірчиці (за смаком)
  • Картопля - 1 кг, нарізати тонкими слайсами
  • Спеції для картоплі
  • Рослинна олія

Приготування:

Філе розрізати вздовж і злегка відбити. Посипати спеціями і змастити майонезом чи соусом зі сметани із гірчицею.

Сир натерти, додати зелень та подрібнений часник, перемішати. Розділити масу візуально на 8 частин і загорнути в кожен шматочок курки, сформувавши рулети.

Картоплю перемішати зі спеціями і збризкати олією. Викласти його на дно форми для запікання, зверху розмістити курячі рулети. Рулети змастити соусом, що залишився.

Запікати в розігрітій до 180 °C духовці приблизно 1 годину. За 10 хвилин до закінчення посипати рулети тертим сиром.

Останні новини України:

Рецепт легкого пирога на йогурті від переможниці "Майстер Шеф": дуже просто та смачно.

Замість котлет: рецепт картопляних дерунів із куркою.

Смачно, як у ресторані: рецепт популярного італійського салату із помідорів.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще