"Майстер Шеф" Литвинова показала, як приготувати домашню моцарелу: швидкий та смачний рецепт

Колишня суддя проекту "Майстер Шеф", кулінарний експерт Тетяна Литвинова запропонувала українцям спробувати приготувати домашню моцарелу.
Читать на русском
Тетяна Литвинова Тетяна Литвинова

Зірка "Майстер Шеф" Тетяна Литвинова розповіла, як можна приготувати домашню моцарелу за 30 хвилин – швидкий та смачний рецепт.

Своїм рецептом екс-суддя шоу "Майстер Шеф" кулінарний експерт Тетяна Литвинова поділилася на своєму youtube-каналі.

Так, час приготування домашньої моцарели: до 30 хв. Порції: 6-8, Складність: легко.

"Це дуже смачний і корисний продукт, який, як не дивно, можна зробити самому! Так от, я виконую свою обіцянку! Вперед!", - повідомила Мартинова.

моцарела моцарела

Інгредієнти для приготування домашньої моцарели за 30 хвилин:

Молоко домашнє 3 літра непастеризоване
Оцет столовий 9% 6-8 столових ложок.
Сіль потрібна для розсолу.

Вихід із 3 літра молока - 370 грам.

Відразу на старті давайте домовимося, що ви не використовуйте пастеризоване молоко з магазину, або молоко після заморожування, яке кип'ятили.

Тільки свіже домашнє коров'яче молоко і тільки з нього може вийти моцарелла. Якщо ви порушуєте це правило, на жаль - це провал, у вас вийде сир, вийде все, що завгодно, але не сир моцарелла.

"Я перевіряла безліч разів і я зіпсувала величезну кількість літрів молока, поки не вивела цю ідеальну технологію за якою сир точно виходить", - повідомила Литвонова.

Читайте також:

Нагадаємо, зірка "Майстер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.

Як повідомляла Politeka, зірка "Майстер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала як приготувати справжню українську часникову ковбасу.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще