Курячі стегенця у пікантному соусі: доступний рецепт від "Мастер Шефа" Хіменес-Браво

Відомий шеф-кухар та ресторатор, суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво помітив, що цей рецепт стане справжньою знахідкою для любителів пряних страв.
Читать на русском
Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Цього разу суддя проекту "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram запропонував доступний та смачний рецепт крилець у соусі.

З настанням холодів усім хочеться чогось ситного та ароматного. Цей рецепт від шеф-кухаря Ектора Хіменес-Браво – ідеальний варіант для затишної вечері. М'ясо виходить соковитим, з приємно солодкуватою скоринкою, а поєднання меду та імбиру надає страві особливого смаку.

Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Інгредієнти:

  • Куряче стегно без кістки - 4 шт
  • Кукурудзяний крохмаль - 30 г
  • Перець - за смаком
  • Соєвий соус - 100 г
  • Мед - 30 г
  • Імбир - 20 г
  • Часник - 3 зубчики
  • Олія для смаження
  • Кунжут — для подачі

Приготування:

Курячі стегна поперчіть, обваляйте в кукурудзяному крохмалі і обсмажте на олії по 4 хвилини з кожного боку, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

В окремій мисці з'єднайте соєвий соус, мед, натертий на тертці часник та імбир. Добре перемішайте.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво додав, потім вилийте медово-імбирний соус на сковороду до обсмажених стегон і доведіть до кипіння.

Зменшіть вогонь і обсмажуйте стегна в соусі ще по 2 хвилини з кожного боку, щоб вони насочилися ароматами.

Готові стегенця посипте кунжутом і подавайте з рисом або іншим гарніром на ваш вибір, порадив "Матер Шеф" Хіменес-Браво.

Останні новини України:

Тісто для вареників вийде ідеальним: Хіменес-Браво дав рецепт, який ви полюбите.

Оригінальніше за омлет: рецепт смачного сніданку за 10 хвилин.

Омлет з цікавим інгредієнтом за 5 хвилин: Хіменес-Браво поділився улюбленим рецептом.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще