Лініві слойки за 5 хвилин: як приготувати легкий перекус без зусиль
Авторка кулінарного блогу та фудблогер Валерія Велігура розповіла у соціальній мережі, як зробити солодкі ліниві слойки.
Для тих, хто цінує смачні та швидкі десерти, ці ліниві слойки готуються всього за 5 хвилин, а результат вас приємно здивує. У поєднанні з освіжаючим кокосовим мілкшейком ця страва стане чудовим завершенням будь-якого дня.
Інгредієнти для шарів (на 8 штук):
- 6 аркушів тесту філо
- 60 г вершкового масла
- 600 г кисломолочного сиру
- Фрукти або ягоди до смаку
- Мед, цукор, сироп або цукрозамінник
Інгредієнти для милкшейка (на 2 порції):
- 1 банан
- 2 жмені свіжих або заморожених ягід
- 200 г начинки
- 400 мл кокосового напою
Приготування:
Слойки:
Розморозьте тісто філо і покладіть по 3 листи один на одного, змащуючи між ними розтопленим вершковим маслом. Розріжте їх на 4 частини.
Посипте шматочки тіста кисломолочним сиром і додайте фрукти чи ягоди. Сформуйте шарики (як у відео) і полийте зверху медом. При температурі 200°C випікайте близько 15 хвилин.
Мілкшейк:
Змішайте в блендері банан, ягоди, пломбір та кокосовий напій. Прикрасьте збитими вершками, ягідним соусом та ягодами за бажанням.
Останні новини України:
Рецепт легкого пирога на йогурті від переможниці "Мастер Шеф": дуже просто та смачно.
Замість котлет: рецепт картопляних дерунів із куркою.
Смачно, як у ресторані: рецепт популярного італійського салату з помідорів.