Як приготувати швидкий плов у рукаві: секрет від "Мастер Шефа" Хіменес-Браво

Відомий шеф-кухар та ресторатор, суддя кулінарного шоу "Майстер Шеф" Ектор Хіменес-Браво розповів, як зробити плов у рукаві для запікання.
Читать на русском
Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Цього разу суддя проекту Мастер Шеф Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram поділився секретом приготування ідеального рису.

Цей незвичайний спосіб приготування не тільки зберігає смак та аромат м'якого рису, але й значно спрощує процес його приготування.

Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Інгредієнти:

  • Свинина - 100 г
  • Рис "Басматі" - 100-150 г
  • Морква - 50 г
  • Цибуля - 50 г
  • Виноград — 30 гр
  • Оливкова олія - ​​20 мл
  • Вода — 200-250 мл
  • Коріандр - 5 г
  • Зіра - 5 гр
  • Куркума - 5 г
  • Копченая паприка — 5 г
  • Сіль та перець - за смаком

Процес приготування:

Наріжте моркву та цибулю невеликими кубиками. Візьміть рукав для запікання та відріжте потрібну довжину, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво. Усередину рукава покладіть рис, свинину, моркву та цибулю.

Додайте виноград, оливкову олію, спеції (коріандр, зіру, куркуму, копчену паприку), а також сіль та перець за смаком. "Мастер Шеф" Хіменес-Браво додає, далі влийте воду, зав'яжіть рукав із двох сторін, щоб він був герметичним, і ретельно перемішайте вміст усередині.

Помістіть рукав із пловом у духовку, розігріту до 180 градусів. Запікайте страву протягом однієї години, поділився "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Останні новини України:

Тісто для вареників вийде ідеальним: Хіменес-Браво дав рецепт, який ви полюбите.

Оригінальніше за омлет: рецепт смачного сніданку за 10 хвилин.

Омлет з цікавим інгредієнтом за 5 хвилин: Хіменес-Браво поділився улюбленим рецептом.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще