І на дієті знадобиться: рецепт картопляної тортильї з сиром і без зайвого жиру, відео

Така картопляна тортилья менш калорійна, тому що не містить сиру, але зберігає насичений смак завдяки спеціям.
Читать на русском
пиріг, скріншот Ютуб пиріг, скріншот Ютуб

Фудексперт Світлана Левицька та авторка кулінарного блогу в Інстаграм розповіла, як зробити смачну картопляну закуску за кілька хвилин.

Це універсальна страва, яка може бути подана як самостійний гарнір або використовуватися як основа для різних начинок.

рецепт, скріншот Інстаграм рецепт, скріншот Інстаграм

Інгредієнти:

  • Картопля (нарізана слайсами) - 200 г
  • Рисове борошно - 70 г
  • Вода - близько 100 мл (залежно від виду борошна)
  • Спеції (сіль, сушений часник, куркума, перець, чебрець) - по ч. л. кожній, сіль - за смаком
  • Рослинна олія — для змащування та збризкування

Приготування:

Змішайте рисове борошно, спеції та воду до отримання консистенції, в якій можна буде вмочити картоплю. Додайте картоплю в борошняну суміш, теж добре і швидко перемішайте.

Викладіть суміш у змащену олією форму, рівномірно розподіліть і збризкайте олією зверху.

При температурі 180°C випікайте близько 30 хвилин. Час залежить від сорту картоплі та товщини шару. При подвоєній порції страва стане більш хрумкою зовні і м'якою всередині, але вимагатиме більше часу для запікання.

Така тортилья ідеально підходить як основа для різних начинок, наприклад, м'яса особливо з овочами та зеленню.

Останні новини України:

Рецепт легкого пирога на йогурті від переможниці "Мастер Шеф": дуже просто та смачно.

Замість котлет: рецепт картопляних дерунів із куркою.

Смачно, як у ресторані: рецепт популярного італійського салату з помідорів.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще