Улюблений сніданок: шеф-кухар дав простий рецепт домашньої граноли з вівсянки

Замість нудної вівсянки спробуйте приготувати домашню гранолу, недарма це один із найпопулярніших сніданків, бо це неймовірно смачно та поживно.
Читать на русском
гранола гранола

Шеф-кухар Олександр Огороднік показав, як у домашніх умовах приготувати смачну та корисну гранолу для сніданку зі звичайних вівсяних пластівців.

"Нижче залишаю для вас свій улюблений рецепт граноли який я привіз зі Швеції. Там її готують з корицею, і це надає їй неперевершеного аромату та смаку", – розповів шеф-кухар.

Для приготування домашньої граноли нам знадобляться такі інгредієнти:

  • вівсянка - 400 г
  • мед - 100 г
  • олія - 100 г
  • кориця мелена - 10 г (можна замінити на какао-порошок, тоді буде шоколадна гранола)
  • насіння соняшника та гарбуза - по 80 г (можна замінити на улюблені горіхи)

гранола гранола

"При виборі вівсянки зверніть увагу на те, щоб вона була однакового розміру", – радить шеф-кухар.

У великій мисці змішуємо вівсянку з медом, олією та корицею. Тонким шаром рівномірно викладаємо вівсянку на деко, застелене пергаментом, та відправляємо в розігріту до 160 градусів духовку з обдувом приблизно на 10 хвилин.

Після цього додаємо до граноли насіння соняшника та гарбуза або ж улюблені горішки, перемішуємо та відправляємо в духовку ще приблизно на 30 хвилин. При цьому кожні 5 хвилин бажано перемішувати гранолу, щоб вона ідеально зарумʼянилася з усіх боків.

Готову гранолу дістаємо з духовки та лишаємо охолоджуватися. Зберігати її найкраще в герметичному контейнері або банці.

Подавати гранолу шеф-кухар радить із йогуртом, згущеним молоком і улюбленими ягодами чи фруктами.

Останні новини України:

Весь секрет у соусі: кулінар показав, як смачно приготувати картоплю.

Улюблений осінній десерт: рецепт легкого яблучного пирога з корицею.

Три топові маринади для курки: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво поділився рецептами.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще