Знадобиться на майбутнє: рецепт сирного пирога для великої родини, відео

Цей сирний пиріг зможе замінити будь-який сніданок навіть у великій родині, тому зберігайте рецепт на майбутнє.
Читать на русском
Знадобиться на майбутнє: рецепт сирного пирога для великої родини, відео Знадобиться на майбутнє: рецепт сирного пирога для великої родини, відео

На сніданок можна вибирати найпростіші солодкі страви, для цього добре підходить сирний пиріг з ягодами.

Такого солодкуватого сирного пирога вистачить навіть на велику родину, тому про його приготування детально розповіла Юлія Віліч у Instagram.

Для тесту:

  • 6 великих яєць
  • 180 г цукру
  • 100 г м'якого вершкового масла (кімнатної температури)
  • 380 г борошна
  • 7 г розпушувача
  • Півпачки ваніліну

Збити яйця до пишної світлої ваги. Додати м'яке вершкове масло, що підтануло, і перемішати на низьких обертах міксера.

Просіяти борошно разом з розпушувачем та ваніліном. Додавати поступово у два прийоми, вимішуючи ложкою. Викласти тісто на лист, застелений пергаментом, і рівномірно розподілити по поверхні.

Для сирної начинки:

  • 800 г кисломолочного сиру (9% або домашнього)
  • 350 г сметани (20%)
  • 140 г жирних вершків (30-33%)
  • 200 г цукру
  • 2 пакетики ванільного цукру
  • 2 яйця
  • 70 г манної крупи

Змішати всі інгредієнти та збити блендером до однорідної маси. Викласти сирну масу поверх тіста та рівномірно розподілити. Додати зверху будь-які ягоди.

Випікати пиріг у розігрітій до 180 °C духовці 50 хвилин - 1 год. Верх пирога повинен трохи зарум'янитися. Дістати пиріг із духовки та дати йому повністю охолонути.

Останні новини України:

Дешевше та смачніше за рис: "Мастер Шеф" Литвинова показала, як зекономити на приготуванні плову.

Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт соковитої та ніжної запіканки зі звичайної капусти.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова дала простий і швидкий рецепт біляшів.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще