Як приготувати м'ясо, яке смачніше за шашлик: зірка "Майстер Шеф" поділилась рецептом

Приготуйте каре телятини за цим рецептом.
Читать на русском
м'ясо м'ясо

Ольга Рябченко, учасниця дванадцятого сезону "Майстер Шеф", поділилася рецептом, як приготувати м'ясо, яке смачніше за шашлик. Мова йде про каре телятини, приготування якого займе у вас зовсім небагато часу.

Ольга зазначила, що це м'ясо ідеально підходить для приготування на грилі на природі, запікання в духовці або смаження на сковороді. Головне — правильно підібрати маринад. Приготувати м'ясо, яке смачніше за шашлик, можна, використовуючи одну з найсоковитіших і ніжних частин телятини, яку можна приготувати цілою або нарізати на порційні шматки.

Інгредієнти, які вам знадобляться:

  • сіль
  • суміш перців
  • чебрець
  • сік половинки лимону
  • 2 ст. л. соєвого соусу
  • олія

Як приготувати м'ясо, яке смачніше за шашлик:
Спочатку необхідно натерти каре телятини сумішшю спецій, солі, соєвого соусу та лимонного соку з усіх боків, а потім залишити маринуватися приблизно на 1 годину. Як гарнір Ольга рекомендує приготувати картоплю. Її слід ретельно вимити, нарізати кільцями зі шкіркою та обсмажити на грилі разом із м'ясом. Приготувати м'ясо, яке смачніше за шашлик, легко та швидко, а результат приємно здивує ваших гостей.

мʼясо мʼясо

Отже, якщо ви хочете приготувати м'ясо, яке смачніше за шашлик, обов'язково спробуйте цей рецепт!

Читайте також:

Що зробити, щоб перець вродив раніше: господар назвав просту "процедуру".

Як позбутися від попелиці за одну обробку: що потрібно терміново зробити.

Коли та як висаджувати помідори у відкритий грунт - секрети досвідчених городників.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще