Вдома дешевше: рецепт пікантного супу з плавленим сирком та зеленню, відео

Цей суп з креветками стане справжньою окрасою вашого столу і порадує ваших гостей, оскільки готувати його просто і він значно дешевше, ніж зроблений поза домом.
Читать на русском
рецепт, скріншот Інстаграм рецепт, скріншот Інстаграм

Цей суп ідеально підходить для того, щоб здивувати гостей та насолодитися вишуканим смаком, не витрачаючи багато грошей. У ресторанах такий суп коштує дорого, але ви можете приготувати його вдома, заощадивши та отримавши при цьому чудовий результат, поділилася блогер bez_zaivyh_vytrat на своїй сторінці в Інстаграм.

Інгредієнти:

  • Креветки – 300 г
  • Цибуля – 1 шт.
  • Часник – 2 зубчики
  • Морква – 1 шт.
  • Картопля – 2-3 шт.
  • Вершкове масло – 2 ст. л.
  • Оливкова олія – 1 ст. л.
  • Плавлені сирки
  • Сіль, перець – за смаком
  • Свіжа зелень для подачі

Приготування:

Очистіть креветки та залиште їх у холодильнику. Цибулю та моркву очистіть і наріжте дрібними кубиками. Часник дрібно наріжте чи пропустіть через прес. Картоплю очистіть і наріжте кубиками.

У каструлі розігрійте вершкове та оливкове масло. Додайте нарізану цибулю та моркву. Обсмажуйте на середньому вогні до золотистого кольору, періодично помішуючи.

Додати часник і продовжувати пасерувати ще 1-2 хвилини до появи аромату. У каструлю з овочами додайте картоплю, нарізані плавлені сирки.

Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть на середньому вогні 15-20 хвилин, поки картопля не стане м'якою.

Додайте в суп очищені креветки і варіть ще 3-5 хвилин, поки креветки не стануть рожевими і повністю приготовленими.

Також можете влити вершки, посоліть і поперчіть до смаку, використовуйте багато зелені. Доведіть до кипіння і зніміть з вогню.

Останні новини України:

Фіналістка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющого сніданку замість каш і сирників.

Як правильно готувати смажену картоплю: ресторатор розкрив простий рецепт.

Салат із молодої капусти вийде суперсмачним: кулінар дала оригінальний рецепт.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще