Треба лише 15 хвилин: фіналістка "Мастер Шеф" дала рецепт смачних лінивих пиріжків

Зірка дванадцятого сезону кулінарного проєкту "Мастер Шеф" Ольга Рябенко показала, як приготувати смачні та ароматні пиріжки на пательні за 15 хвилин.
Читать на русском
пиріжки пиріжки

Цього разу на своїй сторінці в Instagram суперфіналістка кулінарного шоу "Мастер Шеф - 12" Ольга Рябенко поділилася рецептом швидких пиріжків на кефірі.

"Ділюсь рецептом ідеальних та дуже смачних пиріжків, які сподобаються вашим рідним)", – радить "Мастер Шеф" Ольга Рябенко.

Для приготування лінивих пиріжків із яйцем, сиром і цибулею зірка "Мастер Шеф" бере такі інгредієнти:

  • кефір – 1 склянка (200 мл)
  • борошно – 300 г
  • сіль – 1 ч.л.
  • цукор – 1 ч.л.
  • розпушувач – 1 ч.л.
  • яйце – 1 шт.
  • яйця варені – 4 шт.
  • цибуля зелена – 8 стеблин
  • сир твердий або моцарела – 100 г
  • олія для смаження

пиріжки пиріжки

На приготування таких пиріжків піде буквально 15 хвилин. Для цього рецепту не потрібна духовка та довге вимішування тіста – пиріжки готуються дуже просто та смажаться на пательні.

Спочатку "Мастер Шеф" Ольга Рябенко змішує кефір із сіллю, цукром і розпушувачем. Дала додаємо яйце, борошно та добре перемішуємо, щоб вийшло однорідне тісто.

Варені яйця нарізаємо кубиками. Дрібно нарізаємо зелену цибулю, а твердий сир чи моцарелу натираємо на тертці.

До тіста додаємо подрібнені яйця, цибулю, сир і знову все перемішуємо.

"Мастер Шеф" Ольга Рябенко смажить пиріжки на розігрітій пательні з достатньою кількістю олії, викладаючи тісто великою ложкою. Смажимо пиріжки до золотистості з обох боків.

Останні новини України:

Шашлик буде м'яким і соковитим: переможець "Мастер Шеф" дав рецепт ідеального маринаду.

Фантастично смачні фаршировані яйця: Ольга Сумська поділилася улюбленим рецептом.

Як засолити червону рибу: шеф-кухар дала простий і суперсмачний рецепт.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще