Незвичайно, але смачно: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт літнього пирога із зеленню та сиром

Відомий кулінарний експерт, колишня суддя шоу "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова розповіла, як зробити смачний пиріг на обід із сиром та зеленню.
Читать на русском
рецепт, скріншот Інстаграм рецепт, скріншот Інстаграм

Колишня суддя кулінарного проекту "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова поділилася, як зробити смачний пиріг із сиром та зеленню.

Литвинова, скріншот Ютуб Литвинова, скріншот Ютуб

Інгредієнти:

  • Шпинат – 500 г
  • Зелена цибуля – 100 г
  • Часник – 2 зубчики
  • Сіль, перець – за смаком
  • Яйця – 3 шт
  • Молоко – 120 мл
  • Борошно – 150 г
  • Моцарела - 150 г
  • Твердий сир – 100 г

Приготування:

Моцарелу наріжте кубиками, твердий сир натріть на тертці. Шпинат ретельно промийте під проточною водою та обсушіть. Часник очистіть від лушпиння, радить "Мастер Шеф" Литвинова. У чашу блендера викладіть шпинат, часник, яйця та налийте молоко. Збийте все до однорідної маси.

В отриману суміш додайте борошно, сіль та перець. Ретельно перемішайте, щоб маса стала однорідною та без грудочок. У форму для запікання вилийте підготовлену шпинатну масу.

"Мастер Шеф" Литвинова додає, зверху рівномірно розподіліть подрібнену зелену цибулю та кубики моцарелли, трохи перемішайте. Посипте запіканку натертим твердим сиром. Надішліть форму в попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Випікайте 30-40 хвилин|мінути|, до появи золотистої скоринки.

Дістаньте запіканку з духовки, дайте їй трохи охолонути, щоб краще тримала форму. Наріжте на порційні шматки та подавайте до столу, радить "Мастер Шеф" Литвинова.

Останні новини України:

Дешевше і смачніше за рис: "Мастер Шеф" Литвинова показала, як заощадити на приготуванні плова.

Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт соковитої та ніжної запіканки зі звичайної капусти.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова дала простий рецепт біляшів.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще