Готуватимете тільки так: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво здивував рецептом плова в рукаві

Відомий шеф-кухар та ресторатор, зірка "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився, як зробити насичений та розсипчастий плов у рукаві з м'ясом.
Читать на русском
рецепт, скріншот Інстаграм

Суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом швидкого плову, зробленого у рукаві. Цей простий і смачний рецепт здивує своєю легкістю та незвичайним способом приготування.

Інгредієнти:

  • Свинина – 100 г
  • Рис басматі - 100-150 р
  • Морква – 50 г
  • Цибуля – 50 г
  • Коріандр – 5 г
  • Зіра - 5 гр
  • Куркума - 5 г
  • Копченая паприка – 5 г
  • Вода - 200-250 мл
  • Оливкова олія – 20 мл
  • Виноград – 30 г
  • Сіль за смаком
  • Чорний перець – за смаком

Приготування:

Наріжте моркву соломкою. Наріжте цибулю дрібними кубиками. Наріжте свинину невеликими шматочками, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво. Відріжте потрібну довжину рукава для запікання та зав'яжіть один кінець.

У підготовлений рукав засипте рис басмати. Додайте нарізану свинину, моркву та цибулю. Полийте все оливковою олією.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво радить, додайте виноград, коріандр, зіру, куркуму та копчену паприку. Посоліть і поперчіть до смаку. Влийте воду.

Закрутіть рукав, щоб усі інгредієнти добре перемішалися усередині. Помістіть рукав у розігріту до 180 градусів духовку. Запікайте плов протягом однієї години.

Вийміть рукав із духовки та акуратно розріжте його. Викладіть плов на тарілку та подавайте гарячим, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Останні новини України:

Дуже оригінально та смачно: рецепт салату від судді "Майстер Шеф" Хіменеса-Браво.

Хіменес-Браво дав оригінальний рецепт омлету.

Таку вівсянку ви полюбите: Ектор Хіменес Браво поділився смачним рецептом.


Ситуація розпалюється: військовий експерт розповів, що відбувається біля Часового Яру

Смачні рисові кульки з м'ясною начинкою: "Майстер шеф" Литвинова розкрила секрет сицилійських аранчині

Київська перепічка вдома: переможниця "Мастер Шеф" дала простий рецепт пиріжків

Розшук через неявку в ТЦК: адвокатка пояснила, в який момент почнуть шукати

Смачні та соковиті ребра в духовці: шеф-кухар поділилася простим рецептом

З гарбузом і грибами: зірка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющих галушок

"Дрони-дракони": як підрозділи ЗСУ перетворили комерційні дрони на зброю

Як смачно приготувати котлету по-київськи: головні секрети легендарної страви

Як приготувати синнабони з ніжним кремом: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фіремний рецепт

Як приготувати Тірамісу вдома: Ліза Глинська розкрила простий рецепт

Як приготувати ідеальну м'ясну солянку: покроковий рецепт від шеф-кухаря

Сирне печиво "Гусячі лапки": простий і швидкий рецепт

Швидке тісто для піци: кулінар розкрила ідеальний рецепт

Як приготувати рис для суші: шеф-кухар дала простий і бюджетний рецепт

Простий рецепт сирників, які завжди виходять смачними та ніжними: секрет у пропорції

Як легко приготувати торт Наполеон: рецепт від «Мастер Шефа» Лізи Глинської

Як запекти качку в духовці, щоб вона була смачною: покроковий рецепт

Пряна курка з овочами: рецепт для особливої ​​вечері

Як приготувати яблучний зефір: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фірмовий рецепт

Показати ще