Універсальна закуска: "Мастер Шеф" Глинська дала рецепт картопляних кульок із сиром

Переможниця одного із сезонів та колишня суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська розповіла, як зробити смачний перекус із рибою та сиром, який добре підходить до обіду.
Читать на русском
Універсальна закуска: "Мастер Шеф" Глинська дала рецепт картопляних кульок із сиром Універсальна закуска: "Мастер Шеф" Глинська дала рецепт картопляних кульок із сиром

Колишня зірка проекту "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська розповіла, як зробити просте, але дуже смачне перекушування з тунцем.

Єлизавета Глінська Єлизавета Глінська

Інгредієнти:

  • Картопля – 400 г (4-5 шт.)
  • Тунець (консервований) – 150 г
  • Яйце – 50 г (1 шт.)
  • Твердий сир – 40 г
  • Борошно - 25 г (1 ст. л. з гіркою)
  • Сіль за смаком

Додатково:

  • Яйце – 50 г (1 шт.)
  • Панірувальні сухарі – 50 г

Приготування:

Наріжте тостовий хліб невеликими шматочками і підсушіть у духовці або мікрохвильовій печі. Після охолодження перебийте сухарі у блендері або натріть на тертці, додає "Мастер Шеф" Глинська.

Відваріть картоплю до готовності. Злийте воду та зробіть пюре. Залишіть пюре до повного остигання.

Натерте картопляне пюре, що остигло, подрібніть на дрібній тертці. Додайте тунець, яйце, натертий сир, борошно і добре перемішайте. За потреби додайте трохи солі.

"Мастер Шеф" Глинська додає, сформуйте з отриманої маси кульки. Зануріть кожну кульку у збите яйце, потім обваляйте в панірувальних сухарях.

Викладіть кульки на лист, застелений пергаментним папером. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 15 хвилин, поки вони не стануть золотистими та хрусткими, радить "Мастер Шеф" Глинська.

Останні новини України:

Нагадаємо, "Майстер Шеф" Глинська поділилася простим рецептом домашніх сосисок.

Як повідомляла Politeka, "Майстер Шеф" Єлизавета Глинська дала рецепт, як зробити сирники ще смачнішою.

Фантастичні тоненькі млинці із картопляного тіста: "Майстер Шеф" Глинська дала простий рецепт.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще