Приготують навіть діти: "Мастер Шеф" Глинська дала рецепт простого солодкого десерту із шоколадом

Переможниця одного із сезонів та колишня суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська розповіла, як зробити десерт, який зможуть приготувати навіть маленькі діти.
Читать на русском
Приготують навіть діти: "Мастер Шеф" Глинська дала рецепт простого солодкого десерту із шоколадом

Колишня зірка проекту "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська розповіла, як швидко та просто зробити солодкий десерт, який найкраще готувати разом із дітьми.

Інгредієнти:

  • Чорний шоколад (70%) – 200 г
  • Вершкове масло (82%) – 180 г
  • Яйця – 250 г (приблизно 5 шт.)
  • Цукор - 150 г (6 ст. л. з гіркою)
  • Соль – 2 г (1/3 ч. л.)
  • Борошно - 30 г (1 ст. л. з гіркою)

Додатково:

  • Какао-порошок – 20 г (2 ст. л. без гірки)

Приготування:

Об'єднайте чорний шоколад і вершкове масло в жароміцній мисці. Розтопіть їх на паровій бані або в мікрохвильовій печі, помішуючи до однорідної суміші.

В окремій мисці змішайте яйця з цукром, використовуючи віночок до утворення однорідної маси, ділиться "Мастер Шеф" Глинська. Візьміть роз'ємну форму діаметром 20-22 см, змастіть її вершковим маслом та присипте какао-порошком.

Влийте шоколадно-масляну суміш у яєчну масу (яйця мають бути кімнатної температури). Ретельно перемішайте.

Потім додайте сіль і просіяне борошно. Перемішайте до однорідності, щоб не залишилося грудочок, радить "Мастер Шеф" Глинська. Перелийте приготовлене тісто у форму.

Розігрійте духовку до 160 градусів із режимом конвекції та випікайте десерт протягом 25 хвилин.

Дістаньте форму з духовки і дайте десерту повністю охолонути за кімнатної температури.

Потім поставте його в холодильник на 3-4 години, додала "Мастер Шеф" Глинська. Після охолодження зніміть роз'ємну форму, присипте десерт какао-порошком і наріжте порції.

Останні новини України:

Нагадаємо, "Мастер Шеф" Глинська поділилася простим рецептом домашніх сосисок.

Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська дала рецепт, як зробити сирники ще смачнішою.

Фантастичні тоненькі млинці із картопляного тіста: "Мастер Шеф" Глинська дала простий рецепт.


Підфартить жителям у 14 областях: українські сім’ї можуть отримати грошову допомогу

Гороскоп Таро на 16 червня для всіх знаків Зодіаку: очікується багато позитиву у цей день

Коли не хочеться омлету: рецепт сніданку за 10 хвилин від Хіменеса-Браво

НБУ ввів в обіг нові 5 та 10 грн: який вигляд мають монети з оригінальним дизайном

Абоненти "Vodafone" почали отримувати SMS про неприємні зміни: до чого готуватися

Як почистити решітки плити: з цими простими порадами вони будуть як нові

Українці можуть отримати до 3 тисяч євро допомоги: кому доступно та де реєструватися

Місячний календар з 17 по 23 червня 2024 року: коли не можна нічого робити на городі

Мʼясо вийде дуже соковитим: рецепт домашньої шаурми від фіналістки "Мастер Шеф"

Чекайте на SMS: абонентів "Київстар" відключать від важливої послуги

Як очистити деко, щоб воно сяяло: ефективні способи, які мають допомогти

Гороскоп на сьогодні: астрологічний прогноз на 16 червня для всіх знаків Зодіаку

Як очистити морозилку від бруду та запаху: прості та ефективні поради

Окрошка по-корейськи: шеф-кухар дала простий і неймовірно смачний рецепт

Як вивести плями від жиру на одязі: 10 найпопулярніших способів

Як глибоко очистити кухонну раковину: ці лайфхаки допоможуть прибрати найглибші забруднення

Так не можна заряджати смартфон: названо чотири найпопулярніші помилки

Для любителів смачно поїсти: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво здивував рецептом монстр-бургера з беконом

"Сім'ю залишили без засобів для існування": клієнти "ПриватБанк" втрачають гроші з карток, банк не може допомогти

Показати ще