Заправка вирішує все: рецепт фантастичного салату з морквою по-корейськи

Морква по-корейськи – інгредієнт універсальний.

Її можна подавати на стіл, як самостійну закуску, яку обожнюють мільйони людей, вона чудово підкреслює смаки інших страв.

Салати, хот-доги, шаурма, закуски з лаваша – всі страви із морквою по-кореський набудуть нового, насиченого смаку.

Ще одним рецептом салату з морквою по-корейськи поділилася "diana_kulikovska". Він хрумкий і ніжний.

Інгредієнти знадобляться такі: морква по-корейськи, салат айсберг, огірок, сухарики, половинка авокадо, куряче філе.

Курку необхідно запекти або підсмажити зі спецями. Сухарики також підсмажити на пательні.

Формуємо салат: нарізаємо айсберг, огірок ріжемо полосочками. Також нарізаємо авокадо. Додаємо моркву по-корейськи і порізану на кубики курку зі спеціями.

Рецепт салату з морквою по-корейськи.

Тепер готуємо заправку. Для цього олію оливкову 1,5 ст л з’єднуємо з 1 столовою ложкою французької гірчиці, додаємо петрушку і дрібку солі.

Заправляємо салат із морквою по корейськи і можна пригощатись!

«Фантастично!», - коментують рецепт салату з морквою по-корейськи підписники на сторінку Діани.

Рецепт салату з морквою по-корейськи.

Нагадаємо, що саму моркву по-корейськи можна приготувати дуже швидко. Потрібні морква – 250 г, цукор – 1 ч. л.; сіль – 1/3 ч. л.; часник – 2-3 зубчики;, оцет – 1/2 ст. л. Олія – 20 г, червоний і чорний перець, коріандр.

Моркву натираємо, посипаємо сіллю та цукром, потім додаємо червоний і чорний перці, а також коріандр. Ретельно перемішуємо. Далі подрібнюємо часник, додаємо до моркви разом з оцтом, віджимаємо зайву вологу.

Олію підігріваємо, виливаємо у моркву так, щоб вона пройшла через часник і спеції.

Якщо хочеться, щоб морква по-корейськи була більш гострою, слід додати більше червоного перцю.

Останні новини України:

Дуже смачний салат з морквою по-корейськи: вдалий рецепт до святкового столу.

Такий салат з морквою по-корейськи може стати улюбленим: швидко і дуже смачно.

Зі звичайної моркви по-корейськи і лаваша: рецепт неперевершеної закуски.