Бюджетно та смачно: "Мастер Шеф" Литвинова дала новий рецепт Наполеона з секретним інгредієнтом

Відомий кулінарний експерт, колишня суддя шоу "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова поділилася у соціальній мережі, як приготувати дуже м'який торт і не гірше за знамениту класику.
Читать на русском
Литвинова, скріншот Ютуб Литвинова, скріншот Ютуб

Колишня суддя кулінарного проекту "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова поділилася варіантом приготування торта Наполеон на пиві та не за класичним знаменитим рецептом. За словами Литвинової, готувати солодощі просто, головне не перестаратися з кремом.

Литвинова, скріншот Ютуб Литвинова, скріншот Ютуб

Інгредієнти:

тісто:

  • 200 г вершкового масла
  • 200 г пшеничного борошна
  • 50 мл пива
  • Дрібка солі

крем:

  • 1200 мл молока
  • 50 г пшеничного борошна
  • 40 г кукурудзяного крохмалю
  • 150 г цукру
  • 2 яйця
  • 3 жовтки
  • 120 г білого шоколаду
  • 10 г ванільного цукру

Спосіб приготування:

Процідіть 200 г борошна і змішайте з натертим вершковим маслом і щіпкою солі. Додайте 50 мл пива, добре перемішайте руками і викладіть тісто на робочу поверхню, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Розкотіть тісто і виріжте кухлі. Залиште кульки тіста в холодильнику на 1 годину, а потім випікайте їх на деку.

"Мастер Шеф" Литвинова радить, нагрійте молоко у сотейнику. Збийте 2 яйця та 3 жовтки з цукром та ванільним цукром.

Влийте частину гарячого молока в яєчну суміш, потім додайте борошно і крохмаль, добре перемішайте.

Додайте білий шоколад і перемішайте до загусання крему. Викладіть крем на коржі, зверху покладіть наступний корж і натисніть формою.

Використовуйте краї тіста для посипання торта, порадила "Мастер Шеф" Литвинова.

Останні новини України:

Дешевше і смачніше за рис: "Мастер Шеф" Литвинова показала, як заощадити на приготуванні плова.

Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт соковитої та ніжної запіканки зі звичайної капусти.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова дала простий рецепт біляшів.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще