Краще, ніж із майонезом: "Мастер Шеф" Глинська дала рецепт домашнього салату із солоною рибою

Переможниця одного із сезонів та колишня суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська розповіла, як зробити м'який салат із йогуртом та солоною рибою, який зможе порадувати смаком.
Читать на русском
Єлизавета Глінська Єлизавета Глінська

Колишня зірка проекту "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська запропонувала рецепт простого святкового салату, якого здивує насиченим смаком після того, як він просочиться.

Єлизавета Глінська Єлизавета Глінська

Інгредієнти:

  • 4 варені картоплі
  • 1 варена морква
  • 250 г слабосоленої сьомги
  • 1/2 білої цибулини
  • 4 відварені яйця
  • Зелень для декору
  • сіль
  • цукор

Для майонезу:

  • 1 яйце
  • 1 ч. л. гірчиці
  • 10 мл лимонного соку
  • 100 мл олії з травами (базилік, орегано, розмарин)
  • 100 мл Олейна (традиційна рафінована)
  • 100 г білого йогурту
  • сіль

Приготування:

Приготування майонезу:

У мірній склянці змішайте яйце, гірчицю та лимонний сік, ділиться "Мастер Шеф" Глинська.

Почніть збивати занурювальним блендером і повільно вливайте олію Олейна з травами і традиційну рафіновану олію.

Збивайте кілька хвилин. Додайте йогурт та сіль, перемішайте.

"Мастер Шеф" Глинська радить, дрібно наріжте цибулю, додайте щіпку солі та цукру. Залишіть на 10 хвилин.

Складання салату:

У формі діаметром 18-20 см викладіть шари: натерту на тертці картопля, промазана майонезом, промазана майонезом, картопля, промазана майонезом, картопля "Мастер Шеф" Глинська.

Надішліть салат на кілька годин у холодильник, щоб він просочився.

Останні новини України:

Нагадаємо, "Майстер Шеф" Глинська поділилася простим рецептом домашніх сосисок.

Як повідомляла Politeka, "Майстер Шеф" Єлизавета Глинська дала рецепт, як зробити сирники ще смачнішою.

Фантастичні тоненькі млинці із картопляного тіста: "Майстер Шеф" Глинська дала простий рецепт.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще