Як виростити гострий та солодкий перець на розсаду: є одна хитрість

Вирощувати рослини потрібно на легких, розпушених грунтах з великою кількістю органічних речовин, а також слід дотримуватися простих правил догляду за перцем, тому не доведеться турбуватися про врожай.
Читать на русском
перець

Перець – улюблений багатьма овоч, який використовують у приготуванні багатьох страв. Якщо буквально в минулому 20 столітті вважалося, що він є культурою теплого клімату і в північних регіонах його просто неможливо виростити, то тепер жодна садова ділянка не обходиться без цієї культури. А добрий урожай отримують при правильному вирощуванні розсади перцю.

Успіх вирощування – це якісне насіння та підготовка ґрунту для розсади. Якщо ви вирощуєте своє або необроблене насіння, перед тим, як його висіяти в ґрунт, потрібно провести підготовку.

Основні етапи підготовки такі: 1) калібрування; 2) знезараження; 3) намочування; 4) пророщування. Оброблене насіння, як правило, не вимагає попередньої підготовки, його можна відразу сіяти в поживну ґрунтову суміш.

Перець – культура вимоглива до родючості ґрунтів. Вирощувати рослини потрібно на легких, розпушених ґрунтах з великою кількістю органічних речовин та нейтральною реакцією ґрунтового розчину.

Сіють насіння перцю на розсаду в лютому-березні залежно від ґрунтово-кліматичного регіону та умов вирощування (у теплиці або у відкритому ґрунті). Для гарного росту та розвитку розсади перців використовують наступний склад ґрунтових сумішей:

  1. 1 частина дернової землі та 2 частини компосту або перегною;

  2. 2 частини торфу, 2 частини компосту або перегною;

  3. 3 частини перегною або компосту, 2 частини дернової землі;

  4. готовий ґрунт, який можна замовити на сайті ТМ «Професійне насіння» або купити в садових магазинах.

Висівати насіння можна в будь-які ємності, які вам зручні: скриньки, контейнери, торф'яні пігулки або горщики та ін.

За вимогами до тепла, ця культура дуже теплолюбна. Проростання насіння починається лише за температури +15-16 °С. При температурі ґрунту +25-28 °С, сходи перцю з'являються через 7-8 днів, а при зниженні температури ґрунту до +22-24 °С на появу сходів очікується через 15-20 днів.

Ємності з висіяним насінням виставляють у тепле місце з температурою +25-28 °С. Можна ємності накрити зверху харчовою плівкою, щоб створити ефект парничка. Через 3-4 дні ґрунтову суміш збризкують водою кімнатної температури, щоб сіянці легко та дружно зійшли.

На 5-7 день уважно спостерігають на появі сходів і як тільки вони з'являться, переносять ємності на сонячне та світле місце з температурою +14-16 °С. Такий режим потрібен на короткий термін (5-7 днів), щоб паростки не сильно витяглися і дали міцне коріння. Потім температуру поступово підвищують до +23-25 ​​°С, вночі до +16-17 °С.

Останні новини України:

Коли і як висаджувати помідори у відкритий ґрунт – секрети досвідчених городників.

Як успішно виростити цвітну капусту вдома: головні секрети.

Великий урожай перцю гарантовано: господиня розкрила секрет міцної розсади.


Ситуація розпалюється: військовий експерт розповів, що відбувається біля Часового Яру

Смачні рисові кульки з м'ясною начинкою: "Майстер шеф" Литвинова розкрила секрет сицилійських аранчині

Київська перепічка вдома: переможниця "Мастер Шеф" дала простий рецепт пиріжків

Розшук через неявку в ТЦК: адвокатка пояснила, в який момент почнуть шукати

Смачні та соковиті ребра в духовці: шеф-кухар поділилася простим рецептом

З гарбузом і грибами: зірка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющих галушок

"Дрони-дракони": як підрозділи ЗСУ перетворили комерційні дрони на зброю

Як смачно приготувати котлету по-київськи: головні секрети легендарної страви

Як приготувати синнабони з ніжним кремом: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фіремний рецепт

Як приготувати Тірамісу вдома: Ліза Глинська розкрила простий рецепт

Як приготувати ідеальну м'ясну солянку: покроковий рецепт від шеф-кухаря

Сирне печиво "Гусячі лапки": простий і швидкий рецепт

Швидке тісто для піци: кулінар розкрила ідеальний рецепт

Як приготувати рис для суші: шеф-кухар дала простий і бюджетний рецепт

Простий рецепт сирників, які завжди виходять смачними та ніжними: секрет у пропорції

Як легко приготувати торт Наполеон: рецепт від «Мастер Шефа» Лізи Глинської

Як запекти качку в духовці, щоб вона була смачною: покроковий рецепт

Пряна курка з овочами: рецепт для особливої ​​вечері

Як приготувати яблучний зефір: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фірмовий рецепт

Показати ще