Дуже просто і швидко: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво дав рецепт дивовижного пирога з картоплею

Беззмінний суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Брав розповів, як зробити ситний пиріг з картоплею та здивувати близьких справді смачною та насиченою стравою до чаю.
Читать на русском
Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився, як приготувати смачну страву з картоплею в основі та м'яким сиром. За словами кулінара, потрібно вибрати хорошу фольгу, щоб вона не порвалася та не зіпсувала форму.

Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Для приготування картопляного пирога вам знадобляться такі інгредієнти:

  • Оливкова олія – 30 мл
  • Суміш перців – 3 г
  • Сіль – 3 г
  • Розмарин – 2 гілочки
  • Картопля - 500 г
  • Сир грюєр – 150 г
  • Крем сир із зеленню – 50 г
  • Яйце – 1 шт
  • Листкове тісто - 300 г

Приступимо до процесу приготування:

Наріжте картопля кружальцями завтовшки приблизно 1 см і відваріть його до напівготовності. Дайте картоплі трохи охолонути, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

На листі, висланій фольгою, розкладіть в один шар відвареної картоплі. Збризкайте його оливковою олією і посипте сіллю, сумішшю перців і дрібно нарізаним розмарином.

Розкотіть листкове тісто у прямокутну форму завтовшки близько 3 мм. Перенесіть тісто на картопля і обережно приберіть зайве тісто по краях. Змастіть верх тіста крем-сиром і посипте тертим сиром грюєр.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво ділиться, поверніть пиріг, починаючи з довгого боку, щоб вийшов рулет. Переконайтеся, що краї добре закріплені.

Розбийте яйце в миску, збийте його вилкою і змастіть пиріг.

Випікайте картопляний пиріг у розігрітій до 180°С духовці близько 20-25 хвилин, або поки пиріг не стане золотистим і хрустким, розповідає "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Останні новини України:

Дуже оригінально та смачно: рецепт салату від судді "Майстер Шеф" Хіменеса-Браво.

Хіменес-Браво дав оригінальний рецепт омлету.

Таку вівсянку ви полюбите: Ектор Хіменес Браво поділився смачним рецептом.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще