Не підгорять і не розваляться: "Майстер Шеф" Хіменес-Браво дав рецепт сирників із манкою

Знаменитий ресторатор та суддя «Мастер Шеф» Ектор Хіменес-Браво запропонував простий рецепт сирників із манкою.
Читать на русском
Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

На своїй сторінці в Instagram відомий шеф-кухар та ресторатор, суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво розповів, як робити ніжні сирники з цедрою та манкою, що зробить їх особливо м'якими, але з хрусткою скоринкою.

Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Інгредієнти:

  • 300-400 г кисломолочного сиру
  • 1 яйце (жовток)
  • 1 ст. ложка цукру
  • 1/2 ч. ложки ванільного цукру
  • 1,5 ст. ложки манки
  • 1 ст. ложка кукурудзяного крохмалю
  • Цедра апельсина

Приготування:

У мисці з'єднайте сир, жовток, цукор, ванільний цукор, манку, крохмаль та цедру апельсина. Добре перемішайте, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Сформуйте невеликі сирники із отриманої маси.

Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво додала, обсмажуйте сирники по 5-7 хвилин з кожного боку, допоки вони не стануть золотистими і не будуть готові всередині.

Викладіть готові сирники на паперовий рушник, щоб видалити зайву олію.

Подавайте сирники теплими. Можна подати зі сметаною, джемом чи свіжими ягодами, розповідає "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Останні новини України:

Дуже оригінально та смачно: рецепт салату від судді "Майстер Шеф" Хіменеса-Браво.

Хіменес-Браво дав оригінальний рецепт омлету.

Таку вівсянку ви полюбите: Ектор Хіменес Браво поділився смачним рецептом.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще