Ціни на популярний продукт б'ють рекорди: чого очікувати українцям

У світі очікують зростання вартості шоколаду, оскільки ціни на какао-боби стають все більшими.
Читать на русском
шоколад

Згідно з повідомленням від Bloomberg, ціни на какао-боби в світі піднімаються, і прогнозується, що вони продовжать зростати через можливий дефіцит у пропозиції.

За даними агентства, котирування ф'ючерсів на какао знову піднімалися до історичного піку. На останніх торгах травневі ф'ючерси на какао-боби в Нью-Йорку підскочили на 4,5%, досягнувши рівня у 10 080 доларів за тонну. З початку цього року ціни зросли в 2,4 рази, а за останні п'ять сесій — на понад 20%.

За словами експертів, в республіці Кот-д'Івуарі, найбільшому постачальнику какао, на узбережжі Гвінейської затоки, відчувається сильна спека, що загрожує врожаю какао-бобів. Це може призвести як до погіршення врожаю, так і до дефіциту на ринку, а також до подальшого зростання вартості шоколаду, ціни на який лише у 2024 році зросли вдвічі.

Агентство додає, що існує ризик подальшого ускладнення ситуації з постачанням. Правила Європейського Союзу, спрямовані на заборону продажу продуктів, що призводять до знищення лісів, можуть додатково ускладнити постачання виробникам шоколаду в країни ЄС.

Bloomberg зазначає, що ситуація з поставками в Західній Африці залишається надзвичайно напруженою перед початком середнього врожаю наступного тижня.

"Інші виробники, такі як Бразилія та Еквадор, намагаються збільшити виробництво, але для того, щоб нові посаджені какао-дерева дали боби, потрібно декілька років. Міжнародна організація з виробництва какао прогнозує, що цього сезону відношення запасів до помелу впаде до мінімуму за понад чотири десятиліття", — пише Bloomberg.

Останні новини України:

Тариф на електроенергію для українців: чого варто очікувати в перший місяць весни

Надання субсидії, українцям пом'якшать умови: в Мінсоці повідомили, кого стосується

"ПриватБанк" блокує картки навіть волонтерів: як збирати донати, щоб не втратити рахунок


Ситуація розпалюється: військовий експерт розповів, що відбувається біля Часового Яру

Смачні рисові кульки з м'ясною начинкою: "Майстер шеф" Литвинова розкрила секрет сицилійських аранчині

Київська перепічка вдома: переможниця "Мастер Шеф" дала простий рецепт пиріжків

Розшук через неявку в ТЦК: адвокатка пояснила, в який момент почнуть шукати

Смачні та соковиті ребра в духовці: шеф-кухар поділилася простим рецептом

З гарбузом і грибами: зірка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющих галушок

"Дрони-дракони": як підрозділи ЗСУ перетворили комерційні дрони на зброю

Як смачно приготувати котлету по-київськи: головні секрети легендарної страви

Як приготувати синнабони з ніжним кремом: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фіремний рецепт

Як приготувати Тірамісу вдома: Ліза Глинська розкрила простий рецепт

Як приготувати ідеальну м'ясну солянку: покроковий рецепт від шеф-кухаря

Сирне печиво "Гусячі лапки": простий і швидкий рецепт

Швидке тісто для піци: кулінар розкрила ідеальний рецепт

Як приготувати рис для суші: шеф-кухар дала простий і бюджетний рецепт

Простий рецепт сирників, які завжди виходять смачними та ніжними: секрет у пропорції

Як легко приготувати торт Наполеон: рецепт від «Мастер Шефа» Лізи Глинської

Як запекти качку в духовці, щоб вона була смачною: покроковий рецепт

Пряна курка з овочами: рецепт для особливої ​​вечері

Як приготувати яблучний зефір: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фірмовий рецепт

Показати ще