Надзвичайно смачний салат із пекінської капусти: рецепт на кожен день і не тільки

Салати із пекінської капусти можна готувати не тільки на звичайний обід або вечерю, а й зробити їх святковими – все залежить від інгредієнтів і заправки.
Читать на русском
пекінська капуста пекінська капуста

Також святковим звичайний салат із пекінської капусти може стати завдяки апетитному оформленню. Так, салат із пекінки можна викласти шарами.

Рецептом саме такої страви поділилася фудблогерка Надія Кириленко.

«Надзвичайно смачний салат з пекінської капусти на кожен день і не тільки», - зазначила авторка кулінарного блогу, розповідаючи, як його приготувати.

пекінська капуста пекінська капуста

Отже, інгредієнти потрібні такі: 4 яйця, 1/2 пекінської капусти, 2 свіжих огірки, 180 г ковбаси/шинки/балика, зелена цибуля, сіль і перець за смаком, банка консервованої кукурудзи, а також майонез і гірчиця для заправки.

Яйця необхідно збити з сіллю і підсмажити, як млинці - по 1,5-2 хвилини з кожного боку. Охолодити.

Пекінську капусту, огірки, яєчні млинці та ковбасу слід нарізати соломкою. Зелену цибулю подрібнити.

салат з пекінською капустою салат з пекінською капустою

Майонез необхідно поєднати із гірчицею, додати перець.

Формуємо салат, викладаючи його шарами. Спершу шар пекінської капусти, мотім порізані яєчни млинці, потім огірки і ще шар з зеленої цибулі. Настіпний шар – ковбаса. І останній шар – консервована кукурудза.

«Зробіть майонезом зигзагоподібні смужки. Прикрасьте зеленою цибулею», - розповіла кулінар про останній крок у приготуванні салату.

Зазначимо, що, якщо ви хочете, щоб у салаті було більше заправки – можна трохи змастити соусом деякі шари салату.

Останні новини України:

Низькокалорійний салат із пекінської капусти і курки.

Не тільки крабові палички: що додати усалат із пекінської капусти для ніжного смаку.

Рецепт голубців із пекінської капусти.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще