Як приготувати салат "Цезар" по-домашньому: максимально простий рецепт
Особливо корисним для салату «Цезар» по-домашньому буде рецепт без зайвого клопоту і заморочок.
Таким, яким наприклад, вирішила поділитися фудблогерка і авторка сторінки «Petrush ka».
«Завжди роблю його з простою домашньою заправкою, а не соусом Цезар», - зазначила блогерка про цей рецепт.
Для приготування салату «Цезар» по-домашньому знадобляться такі інгредієнти: куряче філе, смажений бекон, яйця, салат Айсберг, помідори, сухарики, пармезан і сіль.
Для соусу можна взяти сметану, майонез, французьку гірчицю і лимонний сік. Всі інгредієнти просто поєднуємо і перемішуємо.
Куряче філе маринуємо зі спеціями, обсмажуємо на пательні з додаванням олії і нарізаємо кубиками.
Помідор нарізаємо, але не подрібнюємо. Салат айсберг нарізаємо на кубики.
З’єднуємо салат, помідор, смажений бекон і куряче філе, додаємо заправку.
Викладаємо салат «Цезар» на тарілку, прикрашаємо шматочками відварених курячих яєць і посипаємо тертим сиром пармезан.
Перед подачею на стіл додаємо до салату «Цезар» сухарики.
Їх можна засушити у духовці або на пательні.
Зазначимо, що вдома салат «Цезар» також готують із пекінської капусти, замість кярчих яєць використовують перепелині, а замість звичайних помідорів – Чері.
Останні новини України:
Прекрасний рецепт салату "Цезар" без заморочок.
Рецепт салату із пекінської капусти по-новому.
Легкий рулет "Цезар" із пекінською капустою: без майонезу та тіста.