Смачно, як шаурма: рецепт особливого салату з морквою по-корейськи
Адже в цьому салаті з морквою по-корейськи вдало поєднуються такі ж інгредієнти. Тому цей незвичайний салат так і називається – «Шаурма».
«Рецепт салату «Шаурма». Виходить МЕГА смачно!!! Робіть на 2 порції», - радить блогерка і авторка сторінки «Gggalyna_ganchuk».
Тож для приготування салату «Шаурма» знадобляться наступні інгредієнти: 1 філе куряе, 1 огірок, 1 помідор, 150-200 г моркви по-корейськи, 1 лаваш, сіль і перець за смаком.
Рецепт незвичайного салату з морквою по-корейськи.
Куряче філе необхідно обсмажити на пательні з олією. Помідор і огірок нарізаємо кубиком. Лаваш теж нарізаємо кубиком. Додаємо до інгредієнтів моркву по-корейськи. Перемішуємо, додаємо сіль, перець та інші спеції, за бажанням.
Заправити салат «Шаурма» блогерка пропонує майонезом або сметаною з французькою гірчицею.
У коментарях підписниці блогерки зазначають, що такий салат з морквою по-корейськи дійсно смачний.
«Смакота»,
«Салатик дуже смачний».
Рецепт незвичайного салату з морквою по-корейськи.
Зазначимо, що у шаурму також додають листя салату, зелень, цибулю. Тож з інгредієнтами цього салату також можна експериментувати.
Моркву по-корейськи можна купити на базарі або в магазині чи зробити вдома. Це достатньо швидко і просто. Наприклад, скориставшись наступним рецептом.
Для приготування моркви по-корейськи знадобляться такі інгредієнти: морква – 1 кг., оцет - 5 ст.л, сіль - 1 ч.л, часник - 8 зуб (кількість можна регулювати за смаком), коріандр в зернах - 1 ч.л, перець чорний - 1 ч.л, цукор - 3 ст. л, олія соняшникова - 3 ст. л.
Моркву миємо, чистимо і натираємо на спеціальній терці. Додаємо цукор, сіль, спеції, оцет і перемішуємо. Часник також викладаємо у моркву.
Олію нагріваємо і додаємо у моркву. Перемішуємо, накриваємо кришкою і ставимо в холодильник, щоб настоялась.
Останні новини України:
Морква і буряк по-корейськи смачніше, ніж в магазині: секрети рецепту.
Соковита і смачна морква по-корейськи в домашніх умовах - бомба-рецепт.
Супер закуска - найпростіший рецепт моркви по-корейськи без зайвого клопоту.