Легкий рулет "Цезар" із пекінською капустою: без майонезу та тіста
Адже для приготування рулету «Цезар» з пекінською капустою не знадобляться вироби з тіста. Лаваш, який часто використовується для приготування швидких рулетів, замінить дієтична, корисна і хрустка пекінська капуста.
Таким оригінальним рецептом поділилася авторка сторінки «Oksi melw 8716».
Отже, для рулетуу «Цезар» необхідні такі продукти: пекінська капуста, хумус, курка, помідори – 1 шт., цибуля – ½ шт, зелень за смаком.
Рулет із пекінською капустою.
Курку можна зварити, запекти або зробити гриль.
Викладаємо листя пекінської капусти – це буде основа страви, наче лаваш. Листя пекінської капусти змащуємо хумусом. З одніє сторони викладаємо курку, помідор, подрібнену цибулю і зелень.
Рулет із пекінською капустою.
Загортаємо листя пекінської капусти, наче рулет і далі загортаємо у харчову плівку, щоб всі інгредієнти трималися вкупі. Ріжемо рулет «Цезар» навпіл і можна смакувати.
Нагадаємо, що пекінська капуста містить вдвічі більше вітаміну С, ніж білокачанна капуста, і майже стільки ж, скільки цитрусові. У 100 г пекінської капусти є 45% денної норми вітаміну С, який дуже важливий для здоров’я.
Рулет із пекінською капустою.
Пекінська капуста не тільки насичує організм вітамінами, але і допомагає йому позбутися від шкідливих речовин, які можуть накопичуватися в результаті неправильного харчування, забруднення навколишнього середовища або прийому ліків.
Пекінська капуста вважається дуже цінним продуктом в тому числі для дієтичного харчування.
Останні новини України: